《柳叶刀-糖尿病与内分泌》发表了1982-2012年中国成人膳食变迁及其相关的心血管
代谢性疾病负担研究的结果。 研究是中国疾病预防控制中心营养与健康所与美国哈佛大学公共卫生学院研究团队共同合作完成,对我国如何防控老龄化带来的慢性病发生具有重要意义。 第一个,基于中国人群整体膳食结构与心血管
代谢性死亡的研究,采用比较风险评估的方法,评估了膳食变迁可能带来的心血管
代谢性死亡风险的变迁。 第一次,结合中国人口增长和老龄化进行时间趋势分析时间跨度大,描述了过去三十年间中国居民的膳食变迁涉及人数多,累计20余万成人的数据。 结 果 1、30年间,中国人群的膳食质量在很多方面有所改善,1982到
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