也丰富。 ⊙将新鲜
胡萝卜洗干净,用榨汁机打成泥状。 ⊙把胡萝卜汁和苹果汁配在一起给婴儿喝。 婴儿的消化系统正处于发育阶段,填加
胡萝卜时也要注意方法: ⊙因为胡萝卜素是脂溶性物质,必须先溶解在油脂中才能被吸收和转化。生吃
胡萝卜,吸收率不足10%,用油煎过后,吸收率可以增加到70%。 ⊙婴儿不喜欢吃
胡萝卜,还可以给婴儿选择含有丰富胡萝卜素的其他食物,如番瓜、杏、红薯、桔子、芒果、木瓜、西红柿、番石榴、苋菜、菠菜、韭菜、青椒等。 ⊙避免
胡萝卜素血症。
胡萝卜、橘子吃得过多,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处,这时婴儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处
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