脂肪肝通常偏爱那些体重超标、热爱高糖高脂饮食的人,很多肥胖的人减肥后脂肪肝症状也会明显改善。因此,很多人认为瘦人不会得脂肪肝,越瘦的人越不容易得脂肪肝,非也。
过度节食、偏食或者长期吃素,会导致体内脂质代谢紊乱,导致脂肪肝或加重脂肪肝病情。吃素也能导致脂肪肝?
肝脏代谢脂肪时,需要一种载脂蛋白作为运输工具,把脂肪从肝脏运输出去。长期吃素、过度节食会导致这种蛋白的缺乏,来不及被送走的脂肪堆积在肝脏,形成营养不良性脂肪肝。所以一定不能盲目地、不科学地减肥。
何况瘦人患脂肪肝的概率并不比肥胖人群低。偏瘦的患者大多伴有代谢异常的问题,容易出现糖尿病、高血压、高血脂等代谢综合征,得脂肪肝的风险也会增加。
还有些人看着瘦,其实是:“隐形肥胖者”。这类人体重达标,四肢修长,但腰腹部和内脏却堆满了脂肪,属于腹型肥胖或中心性肥胖。因为这类人胖得不明显,反而更容易放松警惕,大吃大喝,导致脂肪在肝脏堆积。
一般来说,对于上半身和四肢并不胖的人,男性腰围超过102厘米,女性超过88厘米,即为中心性肥胖。
如何治疗脂肪肝呢?
如果其他检查指标没有异常,单纯脂肪肝患者不用吃药,只要改善生活方式,就能逆转脂肪肝。肥胖患者需要注重减重,瘦的人则要改善代谢。落到实处:就是要做好两个方面:饮食和运动。
调整饮食习惯很重要。首先,降低食量,每天少摄入500-1000大卡的热量(相当于每天至少少吃两个鸡腿或一个大汉堡)重点控制晚餐热量摄入,不吃夜宵。其次,调整膳食结构。限制含糖饮料、糕点和深加工的精致食品;多吃全谷物食物、深海以及蔬菜水果;还要注意减少碳水化合物的摄入。最后,按时吃饭、每天规律饮食,不要暴饮暴食。吃饭7分饱刚刚好。
说完吃,再来说说运动。
建议中强度有氧运动,每周5次,每次半小时;或高强度有氧运动,每周3次,每次20分钟;同时做力量训练,每周2次,每次8-10组。当然这些建议是针对正常人来说的,对于老人、小孩和有基础病的人则量力而行。饮食和运动贵在坚持。一时心血来潮,稍见好转又回到老样子,造成脂肪肝反弹,甚至比之前更严重。
如果不仅仅是脂肪肝一个问题,一定要及时去医院就诊。