烧伤后急性胰腺炎(acute pancreatitis after burn)在临床上很少见,其发病率约0.07%。但是,第三军医大学(1995年)报告80例尸检材料中有胰腺改变者21例(26.25%)。
由于腹部烧伤,常掩盖急性胰腺炎的临床症状,给诊断造成困难。在临床上,患者主诉腹痛、腹胀,腹部触痛及反跳痛,肠鸣音减弱或消失,休克,皮肤有出血斑点,腰部格雷·特纳(Grey-Turner)征,脐周卡伦(Cullen)征。全身可出现炎症反应。血清淀粉酶增高,高于555U/L提示为本病,尿淀粉酶超过925U/L亦提示本病。此外50%的患者呈高血糖症,25%出现低钙血症。总之,烧伤后急性胰腺液以水肿型胰腺炎最多见,而出血坏死型胰腺炎少见。