哮喘患者吃什么？怎么吃防治哮喘？

      平时工作中，李医生也是下意识的回答患者朋友，辛辣刺激和海鲜不吃，主要多吃鱼肉和蔬菜。有的患者会问，还有呢？恩...还有吗?后面没了......

     然而，这么多美食，就眼睁睁看着不吃了？当然不是！我们不仅要吃好，还要挑着吃预防哮喘！挑着吃治疗哮喘！甚至挑着吃改善肺功能！下面李医生为大家献上精心制作的爱心食谱。

挑着吃预防哮喘
儿童和成人
1.预防儿童哮喘：需要母乳喂养 
多吃：蔬菜、水果、鱼

少吃：红肉、快餐、西式饮食

2.预防成人哮喘： 
多吃：蔬菜、水果、维生素E

少吃：暂无特殊忌口

挑着吃治疗哮喘

儿童和成人
1.控制儿童哮喘： 
多吃：地中海饮食、蔬菜、水果、维生素C、维生素D

少吃：快餐

2.控制成人哮喘： 
多吃：蔬菜、水果

少吃：红肉、快餐、西式饮食

说了半天，到底吃什么，还是没说清楚嘛！

不急不急，且听李医生细细道来......

宜食

1、多吃蔬菜水果

应季新鲜蔬菜，青菜、西兰花、番茄、胡萝卜、菌藻类、茄子、洋葱等；

应季新鲜水果，苹果、猕猴桃、葡萄、橘子等                               

2、鱼虾海鲜

推荐的是深海鱼：沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼、三文鱼、鳊鱼以及蛤、虾等。 

3、适当富含维生素C或D或E的食物

维生素C：蔬菜、西红柿、猕猴桃、橙子；

维生素D：鱼、肉、豆类；

维生素E：莴苣、卷心菜、猕猴桃、坚果。                           

4、地中海饮食

主食，杂粮为主，燕麦、薏米、黑米、玉米

多吃，蔬菜水果，鱼虾海鲜；

适量，酸奶、坚果；

换用，橄榄油等植物油；

少吃，红肉、加工食品。                                     

少食

1、红肉

烹饪前呈现红色的肉：猪肉、牛肉、羊肉。                         

2、快餐

冰箱保存，快速加工即可食用的食物。MD劳，KD鸡，还包括很多中式速食快餐。 

3、西式饮食

精制谷物，又称细粮（米饭，馒头，面包）、土豆、玉米、红肉、加工肉、预包装食品、

油炸食品、黄油、高脂肪乳制品、高果糖玉米糖浆、高糖饮料。

      俗话说病从口入，但是只要我们科学饮食，不仅可以吃的开心，吃的好，还可以通过饮食预防和治疗哮喘。可是以上并非放之四海皆准的饮食方案，有些人天生对某些食物过敏（常见的就是海鲜和牛奶），这个时候还是不要勉强了吧。

       划重点！               
       做总结！
       哮喘正面饮食     主食杂粮、蔬菜、水果、鱼虾、海鲜、适量酸奶和坚果、换用橄榄油。 

       哮喘反面饮食     主食细粮、红肉、快餐、土豆、玉米、油炸食品，高糖饮料。     

这次李医生要非常严谨的献上英文的参考文献，因为我们是值得信赖的，靠谱科普！

参考文献：[1].Dogaru, C.M, et al.Breastfeeding and childhood asthma: Systematic review and meta-analysis. Am. J. Epidemiol. 2014, 179, 1153–1167.