产后病(4)之产后腹痛-2
2019年02月25日 6037人阅读 返回文章列表
软烧三七鸭
【原料】
鸭子2500克,三七10克,白糖20克,蜂蜜25克,料酒30克,花生油150克,葱、姜、蒜各5克,冬菜适量。
【做法】
①将三七洗净入罐,加清水,上笼蒸透,再切末。
②将葱、姜、蒜、冬菜切末。
③将猪肉切丝。
④蜂蜜用水调稀。
⑤将鸭子在腋下开口,取出内脏,择毛洗净,上钩用开水烫皮后浇上蜂蜜水,挂通风处吹干。
⑥将锅上火,倒入油,下猪肉丝,炒熟后加入葱、姜、蒜末,炒香后再加入配料及调味料,即为冬菜馅。
⑦将冬菜馅瓤于鸭腹内,挂暗炉内烤35分钟,呈现枣红色时取出,制成块,将鸭块、冬菜馅分开排于盘中即可食用。
【功效】
益气益血、生精补脏、滋阴活血、化淤止痛、下乳催奶,对于产后淤血内停所致的产后腹痛较为适宜,亦可治疗恶露不下。
姜楂茶
【原料】
焦山楂12克,生姜3片,红糖30克。
【做法】
将山楂、生姜及红糖放入茶杯中,倒入滚开水,盖上茶杯,浸泡约30分钟后开始饮汁。
【功效】
温经散寒、化淤止痛、养血活血,适用于寒凝血淤而致的产后腹痛,还可治疗产后血淤所致的恶露不下或恶露不尽等。