慢性胃炎是最常见的胃部疾病，是我们的胃在多年工作消耗后产生了磨损。尽管该病危害性小，但因为发病率广泛、症状多变易于反复，影响人们生活质量而备受重视。

所谓“胃病三分靠药，七分靠养”，慢性胃炎的治疗主要还是需要调养，广西中医药大学附属瑞康医院消化内科张涛主任将给我们说说防治慢性胃炎的小知识。

浅谈慢性胃炎

慢性胃炎的定义  

慢性胃炎是一种临床最为常见的胃黏膜慢性炎症性疾病，以腹痛、腹胀、早饱、恶心、食欲不振等为主要表现，简单来说可以分为慢性非萎缩性胃炎和慢性萎缩性胃炎。其中，慢性非萎缩性胃炎包括浅表性胃炎、平坦糜烂性胃炎、出血性胃炎以及隆起糜烂性胃炎等。  

慢性胃炎的临床表现 

常见的症状有上腹隐痛、食欲缺乏、餐后饱胀、反酸、恶心等，严重萎缩性胃炎患者可能有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等症状。但不是所有患者都有症状，且症状严重程度与胃粘膜病变的程度常常并不一致。因此不可以自我感觉症状的严重程度来代替疾病的严重程度。  

慢性胃炎的检查手段

胃镜是诊断胃炎的最准确手段。现实中胃镜检查的难受给很多人带去心理上的畏惧，不少人希望做彩超或者CT，但其实，胃炎本身就是一种局限在胃黏膜上的病变，做CT和彩超效果不佳，而胃镜则是通过胃腔直接对胃黏膜进行观察，还可取活检进行化验。

控制情绪治胃炎 

当今医学模式是“生物-心理-社会”的模式，人不再是一个单纯的人，而是一切社会关系的总和，精神心理刺激在疾病的发生、发展进程中占据重要地位。  

不少慢性胃炎都存在着焦虑或抑郁倾向，如果只是单纯考虑生物模式，忽略社会心理影响，这显然是不足的。

如何调畅心理？ 

想要调畅心理，就要做到移情易性。

所谓“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”在临床上有很多慢性胃炎反反复复，大多是因为家庭关系不和睦、工作关系不融洽，个人觉得不得志等等。

中医学认为人有七情对应五脏：喜则气缓，怒则气上，悲忧则气消，惊则气乱，恐则气下，思则气结。

生理情况下，五脏对应七情，以调畅情志时，并调畅气血运行，这对于维持人的生命健康而言是必须。但是在病理情况下，情志过度则会损及气血运行，进而伤及人的内脏，即过喜则伤心，过怒则伤肝，过思则伤脾，过悲则伤肺，过恐则伤肾。所以要想调畅心理，简而言之就必须移情易性。

怎样移情易性？简单来说就是想办法让自己保持情绪舒畅，像是旅游、打牌，朋友聚会、适当运动等，对于保持情绪舒畅而言都是非常有益的。

饮食调养治胃炎 

中医学早在两千多年前的《黄帝内经》中就说过“其知道者，和于阴阳，法于术数，食饮有节，起居有常，不妄做劳，故能度百岁而去，尽终其天年。”  

慢性胃炎反反复复与人每天的饮食有很大关系。人每天都要进食五谷杂粮，胃部接受各种各样的食物抗原刺激，发生胃炎也是必然。所以想要防治胃炎，“食饮有节”很重要！

那么该如何做到“食饮有节”呢？

一、饮食有节 

指的是饮食要有节制，不可过饥，也不可过饱；饮食必须规律，通俗点讲就是到点吃饭，一日三餐，餐与餐之间间隔时间要适宜，其中早餐是一天中最重要的一顿饭，尤其要吃。  

二、饮食有洁 

指的是干净卫生。俗话说“饭前便后要洗手”，饮食要注意个人卫生，手接触面最广，因此传染机会也最多。养成勤洗手的习惯很重要，对预防肠道传染病的作用最大。  

另外也要注意餐饮洗消及食品卫生。食品清洁，可以防止病从口入，避免被细菌或毒素污染的食物进入身体而发病。因此，饮食物要保证新鲜、清洁。新鲜、清洁的食品才是人体所需要的。

三、饮食不可偏嗜 

慢性胃炎患者不能服用牛奶、豆浆、糯米、红薯、芋头等胀气、产气等食物，同时，不可偏嗜五味，必须均衡。  

“五味”是指酸、苦、甘、辛、咸五种味道。不同人群，口味嗜好亦有不同。五饮食五味与健康的关系极为密切。五脏精气的资生有赖于饮食五味，但过用五味却又会损害五脏，对慢性胃炎患者而言更应该注意五味调和，不可偏嗜。

1.酸 

酸味主要源自于食醋和含有机酸的水果，酸味有助于增进食欲、开胃、利消化，喜食酸被认为是体内代谢加速的信号。中医学认为酸味入肝，具有滋养肝气的效果。但过分嗜酸，就有可能使人产生疲劳，干扰大脑的能量代谢，导致记忆力减退以及消化性溃疡等疾患。故有“味过于酸，肝气以律，脾气乃绝。”之谓。  

2、苦 

适量的苦味具有开胃除烦、松弛神经作用，大量食用苦味可能会导致胃气败坏，食欲不振，恶心呕吐。故“味过于苦，脾气不德，胃气乃厚”。  

3、甘 

甘味主要源自于小分子的碳水化合物如食用糖、蔗糖、果糖等，它对于提供机体能量，保持生长发育的需要是必不可缺的。祖国医学认为甘味入脾，具有补益脾气的作用。过分嗜甘，会导致机体能量过剩，出现肥胖，代谢综合征，动脉硬化等疾病。故“味过于甘，心气喘满，色黑，肾气不衡”。  

4、辛 

辛味主要源自于辣椒等富含辣素的食物，它们多属于温热性质，吃后能促进血液循环，具有活血抗癌的效果。祖国医学认为辛味入肺，具有益肺气的作用。过分嗜辣，可能会导致消化性溃疡、痔疮、便秘等上火现象。故“味过于辛，筋脉沮弛，精神乃央”。  

5、咸 

咸味主要源自于食盐，食盐中所含有的氯和钠是人体新成代谢所必需的物质，它们对于维持人体内环境的稳定和保持酸碱平衡有着非常重要的作用。祖国医学认为，咸味入肾具有补肾养精的效果。但过分的嗜咸，就有可能导致心、脑、肾的疾病发生如高血压，心血管及肾脏疾病甚至危及生命。诚如《内经》所云：“味过于咸，大骨气劳，短肌，心气抑”。  

专家观点 

治疗慢性胃炎，一般选择消除病因，对症治疗，药物治疗是最常用的方法。首先确认是否有幽门螺杆菌，有则药物根除，其次用胃粘膜保护药重点保护修复胃黏膜，并且对症使用消炎药、胃肠动力药、抑酸药、助消化药等进行辅助治疗。  

但“三分靠药，七分靠养”，治疗对路、用药正确至多起三分作用，七分调养比药更重要。其一是心态，治病用药养病用心，积极向上、舒畅的心情对养病很重要，心情畅通则气血畅通。其二是饮食，饮食不予节制，则百药不效。

只要能够保持情绪舒畅、做到饮食有节，避免不正之气，就能达到慢性胃炎防治效果。