儿童饮食中的八戒

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　　有不少年轻父母对子女过分溺爱，孩子喜爱吃啥就给什么。殊不知有些食品不宜多吃，多吃了会影响身体健康，甚至带来疾病。应注意：
　　一戒：多嚼泡泡糖。泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂。橡胶里加了硫化促进剂、防老剂等添加剂，均有一定毒性，吃多了会蓄积中毒。增塑剂虽然毒性低，但它的代谢产物苯酚在消化道再吸收会对身体有害。河北医科大学第二医院儿科王新良
　　二戒：饮可乐型饮料。可乐是加入了咖啡因的饮料。研究表明，可乐型饮料对儿童的记忆有干扰作用，并使孩子的中枢神经系统兴奋，易产生多动症。
　　三戒：多吃酸梅粉。多食酸梅粉（精）会使胃中的酸含量明显增高，儿童的胃粘膜会被腐蚀，易发生胃、十二指肠溃疡。
　　四戒：多吃糖。糖是不含钙的酸性食品。正常人体需保持弱碱性，吃糖过多就要消耗人体里的碱性物质和钙，天长日久会影响儿童的骨骼发育。
　　五戒：多吃鸡蛋。儿童胃肠各种消化酶分泌较少，多吃鸡蛋会增加胃肠负担，引起消化不良性腹泻，还会引起维生素K缺乏症，出现烦躁不安、面色苍白、面部皮疹、嗜睡、毛发脱落等症状。
　　六戒：多吃罐头食品。罐头食品加工时都会加入一定量的添加剂。由于儿童发育未成熟，身体各组织对化学物质的反应及解毒功能都低，因此食用罐头会加重脏器的解毒排泄负担，甚至因某些化学物质的积蓄而引起慢性中毒。
　　七戒：多吃橙汁、果汁或鱼油类滋补药。鱼油主要成分是维生素D和维生素A，过多食用会造成孩子维生素D、A中毒；维生素D过量会增加机体对钙的吸收，同时造成高钙血症，使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜及巩膜上也有钙沉着，表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。
　　八戒：吃含人参的食品。人参有促进性激素分泌的作用，儿童吃了可能导致性早熟，影响儿童的正常发育。

摘自《儿童健康红宝书-学龄儿童篇》，人民军医出版社，2008年，王新良主编