猕猴桃是冬季最厉害的水果，它有3大保健功效，但禁忌却没几人懂。

猕猴桃是冬季最厉害的水果，它有3大保健功效，但禁忌却没几人懂。

猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃是冬季最厉害的水果，它有3大保健功效，但禁忌却没几人懂！

首先，我们来看看猕猴桃有哪3大保健功效吧！

1、猕猴桃能清热解毒

猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2只，白糖、湿淀粉各适量。将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁;将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。此羹具有清热解毒，生津止渴的功效。经常吃一些猕猴桃可以帮助我们消渴，还有很不错的治疗食欲不振，消化不良的作用。


2、猕猴桃能强化免疫力

猕猴桃含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，另外，经常吃一些猕猴桃还能够帮助我们补充脑力，它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。对男性白领来说，猕猴桃更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。对中老年人来说，几乎不含脂肪的猕猴桃所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。对青少年和儿童来说，猕猴桃所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。

3、猕猴桃能缓解坏血病

猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用，对缓解坏血病有积极的疗效。每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。

那么，猕猴桃的食用禁忌，你知道吗？

猕猴桃的禁忌

1、猕猴桃是属于寒性的食物，因此平时不可以过量食用，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

2、猕猴桃不适合肾功能不好的人多吃，肾功能不好要注意慎吃含钾食物，而猕猴桃是含钾较高的食物，因此这类人群吃猕猴桃一定要适量。此外，猕猴桃性寒，胃肠功能弱的人过多食用，有可能引起腹痛、腹泻等。
 
3、猕猴桃虽然营养丰富，但是不是人人适合吃的。脾胃虚寒的人不可以吃猕猴桃，因为猕猴桃是属于寒性食物，所以这类人群不宜吃，此外，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应对猕猴桃忌口才行。

4、有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱，这是经过调查认证的。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些