冬季营养，不同体质不同养法

冬日进补，来年打虎，但对于不同体质的人来说进补方法也有所不同。有些人需要补气血，有些人需要滋阴清热，还有些人要补阳健脾……

1、湿热体质

面生痤疮，还容易口苦口干，身重困倦，体偏胖或苍瘦，心烦懈怠，眼睛红赤，大便燥结，或黏滞，小便短赤的现象，这就可能是湿热体质，而不是一般的生痘长疮了。就需要清热利湿了。

调理方：清热祛湿的木棉花1朵，利水渗湿、清热、健脾的薏米10克，健脾化湿、消暑的扁豆20克，再加上平和温补的瘦猪肉100克煲汤。适用于口干口渴、唇干咽燥、尿短尿黄的人。

2、气郁体质

经常生闷气，冬天吃完饭后常感到腹部胀气，同时伴有面色发白，目光少神气短懒言，肢体容易疲乏，而且容易出汗，口淡，毛发枯燥，甚至头晕，健忘，大便也不成形。舒肝理气是关键。

调理方：佛手15克，陈皮100克，丝瓜100克，平肝祛风的鲩鱼片50克，再加10克可以治疗寒凉腹胀的生姜煲汤喝，气郁的症状会有所缓解。

3、气虚体质

体倦乏力，再严重些的人，会觉得够不上气，懒得多说话，也有的面色苍白，甚至容易出虚汗。这可能是因为日积月累的劳累，肺、脾和肾出现了虚弱的症状，需要补养，也就是需要补气和养气。

调理方：8克补气的黄芪，10克益气养血生津的党参，2枚补益脾胃的红枣，100克温中益气、补精养血的鸡肉，25克瘦猪肉，3克补益心脾、养血安神的龙眼肉。放砂锅里，加适量水，微火炖汤，炖熟后喝汤，能补气养血、宁心安神。

4.血虚体质

经常皮肤干燥，尤其在北方，如果同时嘴唇和指甲的颜色都淡白、头晕眼花、心悸失眠、多梦，面色不仅苍白无华甚至萎黄，女性还伴有月经颜色淡且量少，这就说明可能出现了血虚的问题。血虚是和气虚相连的，所以补血的同时还需要补气。

调理方：清热凉血、养阴生津的生地适量，滋阴补血的熟地各15克，补益心脾、养血安神龙眼肉3克，半只平和又温补的鹧鸪，25克温中益气的瘦猪肉煲汤。

5、阴虚体质

喜欢吃辣的，也经常上火、大便干燥，小便赤黄，再加上面色暗淡无光，时而潮红，时有烘热感，口干，喜欢喝冷饮、咽干咽痛、心烦易怒、五心潮热，而且容易失眠。想要改善则需要滋阴清热。

调理方：用养阴清肺、益胃生津的沙参5克，养阴润燥、生津止渴的玉竹各5克，养阴润肺，清火生津的麦冬10克，补益脾胃、养血宁神的红枣2枚，瘦猪肉100克煲汤能养阴润燥，生津止渴。

6、阳虚体质

经常四肢发懒，怕冷，喜欢让身上感觉温暖，另外还有小便尿量大，大便偏稀，而且身体胖而发白，或者面色淡白。一般的人都容易认为这是自己累的，体质虚了，多注意休息，多睡点觉就会好得多，其实，这是阳虚。补阳的同时还要补脾肾。

调理方：10克补肝肾、强筋骨的杜仲，2个补肾温肺的核桃，1只补肾阳、益精血的猪腰，25克瘦猪肉煲汤，喝上几天，能补益肾阳、强筋骨。

7、血瘀体质

经常月经不调及痛经，有冠心病和心绞痛，以及正处于跌打损伤的恢复期，最需要做的就是活血化瘀。

调理方：化瘀止血、活血定痛的田七3克，活血调经、凉血的丹参10克，瘦肉100克煲汤经常喝，能改善血瘀不畅的问题。

8、痰湿体质

面部皮肤油脂较多，多汗且黏，有人同时有痰多，觉得微微的胸闷，甚至面色淡黄而黯，眼皮微浮，容易困倦，口黏腻或甜，身重不爽，喜欢吃肥甘甜黏，大便正常或不实，小便不多或微混。则需要利湿健脾。

调理方：利水消肿的玉米须2克，薏米10克和猪骨煲汤。还适合用于痰湿体质造成的湿热黄疸、糖尿病、高脂血症者。