帕金森病患者一定要知道的“6大饮食禁忌”！
2022年11月19日 124人阅读
王世龙医师一直表示；“一个合理的饮食习惯，是帕金森病患者辅助治疗的一个必备条件，饮食调控的目的在于维持患者较佳的营养和身体状况，使药物治疗达到更好的效果”。
因此，王世龙医师表示；"帕金森病患者在日常生活中，应该正确合理的规划饮食，这对于自身的健康状况，以及恢复治疗，都能起到非常重要的作用。虽然帕金森病患者的饮食虽然与普通人有许多共同之处，但是很多饮食确是帕金森病患者不能触及的，为了更清晰的让广大帕金森病患者清楚这些饮食的为了，王世龙医师总结了帕金森病患者的“6大饮食禁忌”，大家可以以此作为一个参考；
饮食禁忌一：帕金森病患者在饮食上，一定不能过饥或过饱，日常进食要有规律，有节度，与此同时各类营养摄入要控制得当，不可以挑食。因为帕金森这种疾病的病机机理就与脾气亏虚有密切的关系，所以调节饮食对预防疾病加重很重要。 饮食禁忌二：避免大量进食高脂食物，如猪油、牛油、奶油、蛋黄、鱼籽、动物内脏和皮、肥肉等食物。因为这些食物不仅会引起患者胆固醇升高，还可能会降低胃排空能力，使得左旋多巴在胃中酸性环境中停留时间延长而受到破坏，从而影响药效。
王世龙医师建议帕金森病患者炒菜尽量用花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、植物油烹饪，因其中的不饱和脂肪酸可促进胆固醇排泄转化为胆汁酸，可起到降低胆固醇、推迟动脉硬化的发生。同时要注意一定的忌食，如生、冷、辛、辣性食物以及烟酒等刺激。
饮食禁忌三：避免富含拟胆碱的食物，用抗胆碱药物治疗的帕金森病患者，应避免同时进食富含拟胆碱的食物(如槟榔)，以免降低胆碱药的疗效。
饮食禁忌四：高蛋白食物与左旋多巴药物同服（美多芭或息宁），高蛋白饮食将减少左旋多巴在肠道的吸收和进入脑内，从而可明显降低左旋多巴的疗效。因此，应合理分配蛋白质的摄入量，将高蛋白饮食放在晚餐，因为晚间服药不多和活动量较少，服药与进食间隔1-1.5小时，调整糖类与蛋白质的比例，饮食中糖类与蛋白质的比例以7:1为宜。很多患者反馈在晚上睡前喝一杯牛奶效果好，不仅可以补充蛋白质，还可以增强睡眠质量！
饮食禁忌五：帕金森病患者应该避免接触甜食，像冰淇淋，雪糕、奶茶等等。这些食物对于帕金森病患者来说，是万万不能接触的，因为这类食物中含有大量糖分，不仅增加了糖分摄入量，还非常容易引起上火，影响脾胃功能，导致食欲下降、消化不良等情况。
而且帕金森病患者多为中老年人群，如果饮食中糖分过多，就会导致患者自身的吸收能力下降，糖分堆积，随之而来的就是血脂上升，导致心肺功能出现下降，严重者还会危害到生命健康。
饮食禁忌六：帕金森病患者应该避免吃辛辣刺激性的食物，因为这类食物对患者身体造成的损害较大。吃了这类食物之后不仅会影响胃肠道的蠕动，还会使患者出现便秘、以及中枢神经系统异常的现象。生姜、大蒜、肉桂、胡椒、白酒、咖啡、浓茶等是属于辛辣刺激性强的食物。
注意好上述的食物问题，会更有利于治疗帕金森病，让药物发挥更佳的效果。但是话说回来了，对于帕金森疾病的治疗，想要靠饮食控制病情发展还是不可能的，除了饮食上的调控外，合理安全的治疗方式也是必不可少的。
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