糖尿病并发症患者的饮食注意事项

糖尿病会引发许多并发症，当出现这些症状的时候，饮食也要根据病情而作出相应调整，这样才能有效地控制病情，避免恶化。
01
并发肾病时
患了糖尿病，而并发糖尿病性肾病的病例非常多。如果并发肾病，就会出现蛋白尿、高血压、浮肿等症状。这时，在正确实行糖尿病饮食疗法的同时，还要注意糖尿病性肾病的治疗。
(1)要限制盐分。糖尿病不管病情轻重，都有控制盐分摄入的必要。并发高血压、浮肿等症状时不允许用盐作调味料。因此，根据情况，有些患者必须要食用无盐食品。为了严格限制盐分的摄入，食用减盐酱油或无盐黄油为宜。一般的调味料中，酱油7毫升、味精8克，相当于盐1克。配菜如果是腌制品、酱油煮的小菜等，相对来说盐分的摄取就会过多，因此还是少吃为宜。
(2)要限制蛋白质的摄入。一旦发生肾功能障碍，就不能适当地调节蛋白质代谢，因此蛋白质代谢就会出现阻碍，本应被排泄的蛋白质不能随尿排出，反而蓄积在血液中。此时，蛋白质的每日摄取量有必要减少0.5~0.8克/千克体重。如果患了肾硬变，则是蛋白质被过多地排泄到尿中，结果血液中的蛋白质含量减少。这时，只要肾实质没有显著地受到侵害，每日蛋白质摄取量必须相应增加1~1.5克/千克体重。
02
并发肝病时
肝脏对糖、脂肪、蛋白质、维生素等代谢有着重要作用。有人说治疗肝病时，为了防止蛋白质分解，食用高热量食物较好。若超过了糖尿病患者一日摄取能量的标准，糖尿病和肝病的饮食疗法就相互矛盾。这时，要遵医嘱进行治疗，一般要以糖尿病的饮食疗法为主，在此基础上，再考虑肝病的治疗。
(1)碳水化合物的摄取比重稍多一些。米饭、面包、面等含碳水化合物多的食品，在一日能量的摄取量中分配得较多一些。但不能只吃主食，还要尽量摄取些副食，如豆类、薯类等。
(2)蛋白质摄取比例也多一些。和碳水化合物一样，蛋白质也被分配得稍多一些。碳水化合物、蛋白质增加的部分的作用是限制脂肪，调整每日能量的摄取量。请避开牛的脂肪层肉、黄鳝、金枪鱼等含动物性脂肪较多的食物，而食用肉白的鱼、鸡肉等含动物性脂肪少的食物。
03
并发动脉硬化症时
动脉硬化的饮食疗法基本上与糖尿病的饮食疗法无差别。严格控制每日能量的摄入量、保持营养平衡，可以说是防止脑血栓、心绞痛，保养身体的最佳选择。
另外，为了防止引起动脉硬化的高血压，一定要控制盐分的摄入。