薏米是极好的祛湿食材，但是对这3种人却有危害！

薏米是薏苡果实的果仁，又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等，关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品，用来祭祀，薏米多种于山地，我国的武夷山地区就一直盛产薏米。

薏米的主要功效：
祛湿
食用薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 

防脱发
薏米可以提供给我们头发所需的营养物质，防止脱发和白发，让我们的秀发变得更加光滑柔顺。

 
皮肤
使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 

抗衰老
还可以抑制骨骼肌肉的收缩，增强骨骼的发育，减少肌肉痉挛，不光可以是我们的骨骼发育健康，而且还可以延缓骨骼老化，从而使我们的身体更加健康。

薏米虽好，但却不适合这几种人：  
孕妇  
薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。  

虚寒体质  
经期女性避免食用薏米。因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体质不适宜长期服用，所以正值经期的妇女应该避免食用。  

消化不良者  
薏米所含的醣类黏性较高，可能会妨碍消化，所以消化功能不良的人不能吃薏米。