「膀胱癌」患者需要在“吃”上下功夫

 经常被患者问道：陈主任，我生活上吃的有什么要注意的吗？我动了刀什么都不敢吃了。有时面对“吃”这个最普通而又跟患者生活息息相关的问题，我的回答必须是严谨而有科学依据的，所以我学习总结了一些资料，尽我所能让患者多一份安心、舒心，希望病友们相信科学，拥抱健康。

一、吃的好，不如吃的安心、舒心

1、现实很残酷，但是我们可以自己选择

      空气中的雾霾PM2.5、水资源污染、土壤化学品及重金属污染、农产品农药残余超标、不安全的食品添加剂等等我们目前面临着严峻的环境问题，且这些都已经被证实是引起癌症的原因。就因为我们生活在这片土地上，很多事情没法避免，但是我们自己可以选择，尽量摄入绿色、安全食品，今天你如多花费的一两倍金钱（绿色食品价格稍贵）或者精力（自己动手比外卖强），将来节省的可能百倍不止。

2、勿听害人之言，食疗治疗、预防肿瘤不可信

不论哪位专家或者大师跟你说吃某某食物或者草、药可以治疗、预防膀胱肿瘤或其复发，你可以起身走人了，这是骗子或者庸医的典型标志，恭喜你避免了一次人财两空。在临床中见过十余例因为过度相信食疗、草药治疗膀胱肿瘤的效果，延误治疗时机，导致最后到我这里诊治时连部分膀胱功能都保不住了（膀胱全切）甚至晚期多器官转移，终身挂着尿袋，生活质量很差，很是痛心！

3、吃的好，不如吃的舒心

人体的消化器官是十分强大的，所有的食物最终都会被分解成为基础的营养元素，通俗一点讲就是青菜、菠菜、卷心菜、花菜等等，你吃下去后最终得到的没什么太大的差别，都是蔬菜而已，所以不要听信“吃芹菜容易使肿瘤复发，多吃芥兰有预防肿瘤”这种以讹传讹的不实之说。在你胃口不好的时候，燕窝、冬虫夏草不好吃，就喜欢吃辣味、蒜味等口味、干炒、白灼等等做法的青菜，只要你吃的舒心，尽量多迁就自己一点。

4、论保健品在肿瘤患者生活中的扮演角色

患者和家属通常在治疗中保持非常积极的心态，愿意尝试各种可能有一定益处的治疗方法，保健品就是他们能想到的好办法，比如铁皮石斛、鲨鱼软骨、灵芝孢子粉等等。这些东西都不便宜，其实我不是在心疼钱，是心疼这些好心办了坏事的亲人，是痛心！这些药物没有足够的临床证据显示有抗肿瘤疗效，这倒是其次，主要是其对人体有没有潜在的毒副作用都还不清楚。如果它能杀死癌细胞，那么它也一定能杀死正常细胞，那么这就会带来治疗的毒副作用。孰知“是药三分毒”，不要将您及您家人的金钱和生命浪费在那些所谓的具有“神奇疗效”的治疗上。对于保健品我们可以把它作为正规治疗的一个补充，原则是在服用之前一定要确信，这个保健品对身体没有伤害。

二、注意营养元素搭配，自制抗癌菜谱

1、对于高能量饮食，我建议有规律地运动，并限制高能量的食物和高糖饮料的摄入，这是保持健康体重的关键。

（1）精细的主食：包括精白面、精米、精盐等食物食，主要是由于“过于精细”的加工使原有的营养消失殆尽或致使人体消化系统无法正常吸收，长期以往就会使消化系统紊乱治病。

我建议：选择全谷类食物而不是精加工食物。消费健康的饮食，强调植物性食物。

多吃粗粮，充分的膳食纤维摄入以及维生素摄入非常重要，就是每天要保证一定的新鲜水果蔬菜摄入，如果以吃饱为限，能吃蔬菜的就少吃点肉吧。

（2）高脂、高胆固醇饮食：包括肥肉、油炸食品、牛羊肉（红肉）、蛋黄、动物肝肾等；

我建议：脂肪蛋白质的摄入尽量选择水产品或禽类食品。从营养学角度看海产品多数属高蛋白低脂肪，脂肪中也是不饱和脂肪酸比例高，且海鲜中受化学品污染的情况绝对比陆地上更好。从世界范围看一些以海鲜为主要动物蛋白摄入的国家其肿瘤发病率都是比较低的；禽类食品中的鸡肉，它的脂肪含量是很低的，属于白肉，前提是这个鸡是安全的。

2、减少不良加工食品摄入，我建议

     不良加工食品：包括合成食品、腌制食品、食品添加剂。   

我建议：简单的说就是吃东西自己动手烧最好，实在不行的请到餐厅点几个现炒的小菜，还要少吃点薯片、冰淇淋、牛肉干这些零食，方便面、速冻食物、半成品食物、罐头食物也不是好的选择。

3、增加有益食品，有备无患

（1）抗氧化食物：包括花菜、胡萝卜、葡萄、洋葱、葱、姜、蒜等等，食物中的抗氧化剂主要来源于维生素，维生素A、C、E等都有作用。来自日本的最近一项研究发现富含绿色蔬菜或胡萝卜的饮食结构能降低膀胱癌风险。大豆蛋白和大蒜的摄入也可能降低此风险。 大蒜能激活人体杀灭癌细胞的自然防御机制，因此对膀胱癌细胞有直接的杀伤效应。

（2）调节免疫食物：包括虫草、大蒜素、姜黄素等。说实话通过食物来调节机体免疫力，我个人表示怀疑，不过从理论上不论何种肿瘤，自身免疫力强都不是坏事，但是通过消化道吸收来调动免疫系统其实不太靠谱。

4、多喝水、多喝水、多喝水

重要的事情说三遍，水是生命之源，同时他也是尿液的主要来源，起到稀释尿液的作用，泌尿系统这个下水管道也需要合适的足够水量冲刷，这样才能把脏的东西排除，预防结石、尿液刺激等诱导膀胱癌发生的可能因素，建议每人饮水量2-3升，可以泡些淡茶。

三、积极的生活方式裨益良多

（1）采取积极运动的生活方式：成年人应保证每周至少150分钟中强度或75分钟高强度的运动，或者将两者等效组合，若均匀分布在整个星期更佳，但是要视个人具体情况而定，可以尽量选择一些静态的运动方式，比如凯格尔运动；

（2）限制静坐的行为，例如坐、躺、看电视、或者其他形式的面对屏幕的娱乐，散步、漫步是不错的方式；

四、个人身体状况达标

（1）终生达到并保持健康体重，保证没有体重不足的情况下，尽可能瘦；

（2）在各年龄段都应避免体重增加；

（3）对于目前超重或者肥胖的人，丢去哪怕少量的体重也会使健康受益，并且会是一个好的开始。

注：部分内容参考美国肿瘤学会关于营养和运动预防癌症指南中推荐的个体选择

当前浏览器不支持播放视频，建议使用火狐或者谷歌浏览器