过节该不该送保健品
2020年01月12日 8106人阅读 返回文章列表
过节回家给爸妈买点啥”
成为这几周刻在每个返乡青年脑门上的头等大事。
阿里《春节健康消费报告》大数据显示,80、90后给长辈送礼爱买保健品。阿胶、燕窝、鱼油、蜂胶等保健品最受欢迎。
这些价格不菲的保健品真的物有所值吗?
为了防止各位过年回家的盘缠被骗,今天就来扒一扒保健品的深井冰,购买前请三思!
1、阿胶,只是水煮驴皮
阿胶在保健品中的段位一直很高,有种种功效的光环加持:能补血、养颜、抗疲劳……
不过,请透过现象看本质,阿胶只是「水煮驴皮」。驴皮的主要成分是胶原蛋白,经过熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。
这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,包含的是大量非必需氨基酸,其实根本无法满足人体对氨基酸的需求,并不是一种好的蛋白质来源。
这也就是说,阿胶能给的,都是你不需要的。
驴皮真没什么特别的,吃水煮猪皮、羊皮或牛皮,都可以得到类似的胶原蛋白。
而且现在想买到真正的阿胶也并不容易,你也不知道吃进去的是“驴皮”还是“皮鞋皮”~
2、燕窝,不如一颗鸡蛋
从营养价值来说,燕窝远不如一颗鸡蛋。
燕窝,简单来说,就是一种叫金丝燕的小鸟筑成的巢。
往浅了说,它是燕子的唾……液……混着海鱼、藻类、绒羽、粪……便……树枝等杂质。
往深了说,燕窝中有一种「唾液酸」(也叫「燕窝酸」),它被认为是「燕窝中最有价值的营养」。
其实,关于燕窝的保健功效,从来没有过人体实验,都是小动物实验,小动物和人体差异可想而知。而且,我们人体自身就能合成唾液酸,完全不需要通过食物摄入。
此外,燕窝中确实含有高达 49.8% 的蛋白质,但它并没有涵盖人体所需的各种必需氨基酸。
科学上衡量蛋白质的质量是看里面的氨基酸组成,燕窝中的蛋白质虽然含量高,但氨基酸组成不完全,也就是说,燕窝里的蛋白质质量,甚至都比不过一个鸡蛋。
3、鱼油,不如直接吃鱼
鱼油对于心血管健康的好处,已经得到了比较广泛的认同,它对于胎儿发育的影响,近年来也得到初步印证。不过,既然鱼油来自于鱼,提纯鱼油并不稳定。
从健康的作用上说,吃鱼要比吃鱼油更好。除了鱼油之外,鱼还提供优质的蛋白以及维生素、矿物质等微量元素。鱼肉中的饱和脂肪酸很低,对于心血管健康十分有利。
4、蜂胶,并不适合所有人
蜂胶确实对人体具有一定的保健功能,但并不适合所有人群食用。
例如婴幼儿,服用蜂胶有促进生长发育的作用。但也有研究报告称,婴幼儿由于抵抗力较低,服用蜂胶有可能不同程度地影响其免疫功能。因此,对那些提取不精细或来路不明的蜂胶制品,婴幼儿最好慎用或不用。
还有研究报告表明,孕妇食用蜂胶后,某些生物活性物质会刺激子宫,容易引起宫缩,不利胎儿的生长发育。另外,极少数过敏性体质者,对蜂胶有不同程度的过敏反应,服用蜂胶时应慎重,可从极少量开始,慢慢增加至常用量。
专家指出,蜂胶过敏的反应因人而异,轻重也因人因量而不同,令人放心的是,蜂胶过敏反应没有后遗症,不良症状一般在停用蜂胶后很快消失。
另外,蜂蜜中有 80% 的成分是糖,如果是糖尿病患者,更要小心选择。
保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。如果有糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝等慢性疾病的患者,更要注意不能随便吃。保健品吃多了更会加重肝肾负担。