一年中最好的进补时机到了，汤品补一补，来年无痛苦！

凉风习习，秋分翩然而至,
秋分养生还应注意调整饮食，
随着天气变化，
养生防病自然也要做出相应的改变。



高丽红参温补，性味甘、微苦、微温，具有大补元气、益气摄血的功效。最适宜秋天滋补。高丽参入菜，最营养的吃法即是煲汤，今天国小妹就为大家带来几道，美味养生又易做的高丽参汤谱，让您在日渐萧瑟的秋风中，汤汁入腹，身心皆暖~

高丽参汤谱推荐

●固元安神汤●
高丽参山药黄芪排骨汤（生精安神）

材料
排骨、山药、高丽参、黄芪、盐各适量

做法
●排骨泡20分钟，洗净；
●开水煮一下排骨，起到去血水的作用。排骨捞出再次冲洗血沫；
●排骨放入砂锅，砂锅加水，大火烧开后去掉表面的血沫；
●加入高丽参、黄芪、山药改小火慢炖2小时左右；
●炖好后盛入碗中，撒少许盐即可。



爱心提示
这款汤若煨一人份，那么每盅高丽参用量为3克；若六到八人份，那么一煲高丽参用量为18克。

●补气养生汤●
高丽参鸽汤（补气养生）

材料
乳鸽1只、干贝15克、糯米50克、高丽参10克、姜片、大枣各少许、盐、鸡粉各适量

做法
●乳鸽去内脏，洗净；
●乳鸽放入沸水中焯透取出，在腹中加入干贝、高丽参、泡好的糯米；
●煲中加入清水，放入乳鸽，加姜片、大枣，上笼以小火蒸2小时，调入盐、鸡粉即可。



爱心提示
常饮此汤能改善记忆力及小儿尿床等症，有补气血的功效，对心脏气血衰弱者十分有益。

●补血调经汤●
高丽参乌鸡汤（补血调经）

材料
乌鸡一只、高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克

做法
●除高丽参外，各药稍浸泡，红枣去核，洗净；
●乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净(即“飞水”)；
●一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时便可；
●进饮方下盐，为3~4人用。



爱心提示
高丽参乌鸡汤对元气虚弱、心脏衰弱、胃肠气虚者等有特殊功效，尤宜女士的滋补用。



季节交替，免疫力和抵抗力也普遍降低，
此时选用历史悠久的高丽参滋补
是最最最正确的选择！
说到高丽参，那小妹不得不推荐一佳品——
正官庄高丽参！！！



正官庄高丽参品质优秀备受喜爱，鲜参经过蒸熟、干燥，颜色从乳白色变成红褐色，红参具有大补元气、生津安神、复脉固脱等功效。

高丽参服用小知识

■日常服用量
日常保养服用高丽参，常规剂量为3-9g。一般应该从小剂量开始，让身体有一个逐渐适应和耐受的过程，之后再慢慢增加剂量。



■服用时间
日常服用高丽参，早晨、上午、中午为好，使白天精神振作，夜间睡眠良好。晚上服用会对睡眠有所影响（因个人体质不同会有所差别）。

■服用方法
切片煎服（原支参）
将高丽参切片，取一定量的参片和水（以100g参片为标准，使用约2L的水），煮沸后调至小火，煎煮2～3小时即可。煎煮过一次的参中尚余有效成分，可将水量减半，再煎煮1次。日推荐服用量：1～3次/日，1次90ml，煎好后应尽快服用，剩余部分请冷藏保存。

切片含服（原支参）
含服是食参较为传统的方式，将参片置于舌下，充分软化后咀嚼，不拘时间限制，可直到淡而无味时一起咽下。

冲泡饮服（原支参）
参片3g左右，置于瓷杯中，冲入沸水浸泡20分钟，代茶饮用。饮服次数不限，可至水色变浅、参淡无味为止。泡过的切片可直接嚼食。



研磨服用
直接粉碎研磨加工成粉末形态的高丽参，服用方便，用温水或冷水冲服，也可加入蜂蜜或牛奶，口感更佳。



制膏
正官庄以传统工艺与现代技术相结合，采用低温加工法进行萃取及浓缩制成高丽参膏，人参皂苷提取丰富，更易被人体吸收。



炖煮
煲汤时放入适量参片，营养丰富，滋补强身。如鸡汤、排骨汤等。





秋分时节，
国小妹要提醒大家多多注意身体呦！
毕竟身体才是革命的本钱！
要记得时时注意保养呦~