孕期钙、铁、锌、碘这些微量元素该怎样补充？

　　孕妇不宜过量食用高钙食品

　　有些孕妇为了使胎儿健康活泼，盲目地大量服用高钙质食品，这样对体内胎儿的生长是很不利的。因为长期大量食用钙质食品会引起食欲减退，皮肤发痒，毛发脱落、感觉过敏、眼球突出、血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。同时，血中钙浓度过高，还会出现肌肉无力.呕吐和心律失常等.这些对胎儿生长都是没有好处的。有的胎儿生下时已萌出牙齿.一个可能是婴儿早熟的缘故;另一个可能则是由于孕妇在妊娠期间大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品，使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此，孕妇不要随意服用大量的含钙制剂。如果因治病需要，应按医嘱服用。

　　孕妇要注意补铁

　　怀孕时，孕妇要适当地补充铁元素，以利于胎儿的成长。铁是人体生成红细胞的主要原料之一，缺铁性贫血不但会导致孕妇出现心慌气短、头晕.乏力，还会导致胎儿富内缺氧，生长发育迟缓，出生后智力发育障碍.生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备，就，必须在孕期特别注意补充铁剂。

　　在怀孕早期，孕妇每天应至少摄入15—20毫克铁;怀孕晚期，每天应摄入20—30毫克铁。富含铁的食物有瘦肉，猪肝、鸡蛋、海带，绿色蔬菜(芹菜、油菜，苋菜等).干杏，樱桃等。

　　孕妇要适量补锌

　　女性在孕期对锌的需要量比非孕期时要高，仅靠从一般膳食中摄取是难以满足需要的。目前孕妇缺锌的现象非常普遍。孕妇缺锌会使羊水缺乏抗微生物活性，也会影响核糖核酸的合成，导致足月胎儿体重降低，发育停滞，先天性畸形.出现先天性心脏病，骨畸形和尿道下裂等。若孕妇血清中锌含量过低，会引起新生儿活动减弱.宫缩无力、产程延长，难产，严重的会出现流产或死胎。

　　为了避免孕期微量元素锌的缺乏而导致胎儿神经系统发育障碍，必须注意孕期的均衡饮食及适量补锌。富含锌的食物有香蕉，植物的种子(麦胚，葵花子.各种坚果)、圆白菜，蛋类、瘦肉、动物肝脏.奶制品.紫菜，海带、红小豆.荔枝，栗子.虾、海鱼.芹菜，柿子等。应注意的是.服用硫酸锌制剂或特别加锌的食品不宜过量。

　　孕妇要注意补碘

　　碘是人体重要的微量元素之一。如果人体每日摄入碘量不足，会导致甲状腺素分泌低下或不足，表现为甲状腺功能低下或不足，引起甲状腺增生，肥大.俗称大脖子病。

　　孕妇缺碘还会造成流产，死胎.胎儿聋哑和先天性畸形。胚胎期和婴儿期严重缺碘时，会使人终身呆傻。研究还发现，缺碘胎儿脑的损害最为严重，出生时即使是轻度的碘缺乏，也会影响其智力发育，导致长大后学习困难和工作能力低下。

　　富含碘的食物有海带.紫菜，海虾、海鱼及海盐等。而许多谷类，豆类、根茎类果实中碘的含量均较低。某些食物I特别是许多甘蓝属蔬菜，如甘蓝、羽衣甘蓝、萝卜.西兰花、油菜子和芥籽)含有致甲状腺肿因子，它会干扰甲状腺素的利用而产生甲状腺肿。烹调可破坏上述致甲状腺肿因子的活性，足够的碘供给也可抑制或消除它的活性。