脂肪肝

2019年10月29日 8888人阅读 返回文章列表

一、什么是脂肪肝
正常人的肝脏,每100克重量,大约有4~5克的脂类。当肝细胞内脂质的蓄积超过肝湿重的5%,或者在显微镜下观察,每单位面积有1/3的肝细胞脂肪变时,称为脂肪肝。
二、脂肪肝的发展过程
脂肪肝不是良性病变,会发展为肝硬化。有20%非酒精性脂肪肝患者可以发展为肝硬化,如果这个人同时伴有中度肥胖的话,肝纤维化的比例可高达30~42%。
根据肝组织的病理改变可以分为三个时期:
Ⅰ期是单纯性脂肪肝,不伴有炎症;
Ⅱ期已经有炎症了,称为脂肪性肝炎;
Ⅲ期发展为脂肪性肝硬化。
三、轻、中、重度脂肪肝是怎么划分的
轻度脂肪肝:肝内脂肪含量占肝脏总重量的5%~10%,或单位面积有1/3~2/3的肝细胞脂变; 
中度脂肪肝:肝内脂肪含量占肝脏总重量的10%~25%,或单位面积有2/3以上的肝细胞脂变;
重度脂肪肝:肝内脂肪含量占肝脏总重量的25%~50%,或几乎所有肝细胞均发生脂肪变。如果被诊断为重度脂肪肝,那该患者肝脏有四分之一至一半的重量是脂肪的重量。
四、哪些因素会导致脂肪肝
1、 酒精
酒精可以干扰肝脏正常的脂质代谢。其中白酒更容易造成酒精性肝损伤,另外,狂饮,空腹饮酒造成的肝损害更严重。
2、膳食过剩
膳食能量过剩可引起肥胖,进一步引进脂质代谢异常,导至肝损伤。有些人吃素也得脂肪肝,就和能量过剩密切相关。这类人群虽然不吃肉,但主食摄入过多、炒菜的植物油用量过多,都导致了膳食能量过剩。体内过剩的能量只能转化为脂肪储存起来。
3、血脂异常
血脂异常和脂肪肝关系密切。其中高甘油三酯与脂肪肝的关系尤其密切。正常情况下,甘油三酯在脂肪组织和肝脏之间不断循环,保持平衡,当甘油三酯含量过高,就会在肝内沉积。
4、糖尿病
5、营养缺乏
脂肪正常代谢需要其它营养素来帮忙,有些人长期偏食、过分节食,可能导致蛋白质、维生素和矿物质摄入不足,引起脂肪代谢障碍,也会导致脂肪肝。

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