肠道，衰老的源头，3种食物排清肠毒，越吃越年轻！

《论衡》一书中所说：“欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓。”

肠道——这个盘绕长达5-6米的家伙竟然是衰老最开始的地方！所以要想健康长寿，要想皮肤颜如玉，就要保持肠道清如水，就要经常清肠毒。

医学专家指出，人体90%的疾病与肠道不洁有关，1天不排便等于吸3包烟。

我们的肠道内有百兆以上的细菌，总重量可达1.5公斤，它们可以分为有益菌、有害菌、中性菌三类，有益菌和有害菌在激烈的战斗中不断扩大自己的势力范围，形成肠内菌群的动态平衡。

中性菌则是“墙头草”，见风使舵，哪边得势就倒向哪边。

有益菌的代表有乳杆菌、双歧杆菌等，它们可以分解乳糖、葡萄糖，产生乳酸及醋酸，使肠道保持弱酸性，抑制有害菌，增强人体抵御力。

有害菌的代表有致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，它们在肠道中繁殖并生成腐败物质，影响肠道的健康。

因此有益菌的数量与质量决定着我们肠道环境的优劣。

所以，如果想从根本上控制肠道的问题，那么就要从饮食结构入手，以促进肠道内益生菌的活性，使肠道达到一种健康稳定的状态。

肠道不健康的6大表现

1、便秘：排便黑、硬，呈颗粒状，排便困难，排便时肛门出血；

2、腹泻、肠易激：表现为急、慢性腹泻，持续排便带有紧迫感、肛门不适，大便不成形、水分增加，排便次数明显增加；

3、排便恶臭：正常大便应呈偏酸气味，而并非刺鼻恶臭；

4、放屁很臭：肠道内有害菌产生了大量的硫化气体，导致经常放臭屁；

5、口臭：口腔呼出气体发出难闻的气味；

6、肤色粗糙、晦暗：体内毒素不能及时排除，被人体吸收，则导致皮肤粗糙、黯沉、长痘等情况的出现。

3种食物排清肠毒，越吃越年轻

第一种：酸奶——肠动力的“添加剂”

酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘，被誉为是肠动力的“添加剂”。

【材料】纯牛奶1L，益生菌1包（1g），少量白糖

【做法】

1、烧开水把准备装酸奶的内胆烫一下消毒，再沥干净水。

2、先倒入三分之一的牛奶至容器里，加入适量白糖和菌粉搅拌至完全融化。

3、再倒入所有牛奶。

4、盖上盖子放入酸奶机中发酵九个小时。一般晚上睡觉前做好，早上就可以了。

5、放冰箱冷藏12小时以后味道更佳。

【吃法】

可以在酸奶中放入喜欢吃的水果丁，一起拌匀食用。

第二种：蒲公英大麦青汁——肠道的“清道夫”

蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾，并且蒲公英善于清肝胃热，对于消化不良、口臭，有很好的效果。

大麦苗食疗价值在《本草纲目》中记录，具有“味辛、寒凉、无毒；可以醒酒、治疗毒疮；捣碎滤后服用，可以解蛊毒；水煮后服用可以消除烦闷，治疗季节性流行病，有利于肠道健康等功效。”

大麦苗中的叶绿素和活性SOD酶可以帮助缓解肠胃压力，同时还能对伤口组织细胞进行修复及促进伤口自然愈合。

【材料】蒲公英叶、大麦苗

【做法】

1、蒲公英叶清洗干净，烘干后，磨成粉末，备用；

2、大麦苗清洗干净，烘干后，磨成粉末，备用；

3、取蒲公英叶粉1.5g、大麦苗粉2.5g，做成蒲公英大麦青汁包。

【用法】

每天取蒲公英大麦清汁一包，温水冲跑代茶饮即可，也可以可加入牛奶、果汁、酸奶等饮品中搭配饮用。

第三种：黑木耳——肠清洁“钟点工”

黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。

凉拌双耳

【材料】黑木耳，白木耳，青椒，盐，鸡精，糖，蚝油，白醋，蒜蓉，小米椒，葱段

【做法】

1、银耳和黑木耳用水泡发。

2、小葱切成段，小米椒切成段，青椒切成丝。

3、把泡发的银耳、黑木耳、青椒烫一下，捞出控水，放入盆中。

4、加入盐，鸡精，糖，蚝油，白醋，蒜蓉，小米椒，小葱段。

5、热锅烧油，油热后舀一勺淋入蒜蓉和小米

椒上。

6、搅拌均匀装盘即可。