大家都知道服中药要忌口,但到底应该怎么忌?只需记住这七点。

2020年10月18日 13644人阅读 返回文章列表

目前人们对饮食养生的忌口表现出极大的兴趣,希望凭借日常饮食中规避或多进食某些食物达到趋利避害、强身健体的功效,并希望得到来自医学界肯定的价值理念引领和指导。中医学对“忌口”的研究有悠久的历史。“忌口”观念产生的背景非常复杂,有来自原始采集渔猎、农牧业生产的经验积累,有传统中医药理论的阐发,有临床经验的总结,甚至还与易学、宗教、神仙学说有关。中医“忌口”考虑的因素较多,不仅考虑到疾病和药物,还考虑到个人的体质、气候、地理等因素,不同的疾病,忌口的程度和内容也不同。常见的中医忌口有何讲究?

1. 过食辛辣刺激的食物。

包括生葱、生蒜、辣椒、芥末,韭菜,胡椒,螺蛳粉,火锅等。这些食物多属辛热助阳之品,有通阳健胃之功效。尤其在在服用清热解毒、养阴增液、凉血滋阴等中药时,或者痈疡疮毒治疗期间,应该尽量避免食用辛辣的食物。若过多食用,则易生痰动火,散气耗血。辣食其实也是一个地域性的食物,像四川、湖南、贵州这些地方,它的气候是寒湿,尤其到了冬天,就是又湿又冷的一个环境,必须要吃辣的东西来去寒去湿,否则会关节痛我经常会告诉我的患者,辣是具有地域性的一个食物,如果在北方干燥环境里面吃辣,只有害处没有益处。当然有患者说在吃食堂有什么方法避免吃辣?我来告诉你办法,第一要尽量沾水涮着吃,把辣味尽量去掉。第二你要多喝水,来缓解辣给你造成的上火的状态。    

2. 忌海鲜不吃螃蟹海鱼可少量吃河鱼。

此类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者、哮喘者以及痛风性关节炎、类风湿关节炎患者亦不宜多吃。

3. 尽量少吃水果、酸奶,避免生冷食物。

寒凉类食物如西瓜、苦瓜、饮料等性味偏凉,对于体质虚寒者来说,容易加重虚寒症状,引起脾胃不适,应当少吃。如白萝卜具有消食、化痰、理气之功效,但性寒。若体质虚寒及脾胃差的患者食之,容易寒上加寒,导致脾胃功能更差。如今年轻人过食寒凉者多,如夏季吃烤肉、喝冰镇啤酒等;年轻女性,或因痤疮、激素性皮炎(类固醇皮炎)等疾病过食清热解毒等寒凉药物,中伤中焦,而表现为上有湿热蕴蒸或虚火上越,下有虚寒,寒热错杂。

4. 不吃甜食。

这里的甜食包括大枣、蛋糕,冰淇淋,巧克力,糖果甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。对于痰湿体质的患者尤其需要禁忌。甜食如果吃得比较多,会导致皮脂分泌增多,导致出油增多,堵塞毛孔引起痘痘加重甜食包括甜饮料,现在很多瓶装的饮料不光是加糖加的多,里边绝大多数是含有香精、色素和防腐剂,如果摄入的多,会影响皮肤的代谢,导致痤疮的加重,尽量要避免。同时咳嗽患者,尤其是伴有咽痒、咽痛、咽部异物感等不适,应该避免甜食,包括水果的摄入。

5. 酒、不喝浓茶、浓咖啡,奶茶。

研究表明,茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人体对中药中有效成分的吸收,降低疗效。尤其在服用西洋参、党参等补益药时,忌与茶水同服。我们平时最好多喝白开水,有一些淡的茶水也可以,茶其实是非常好的一个饮料,不要去喝茶饮料,自己泡茶喝,究竟是喝红茶、绿茶、还是白茶?还是乌龙、普洱?我可以和大家说一下,如果你觉得出油多,一年四季都喝乌龙、铁观音是没有问题的,因为性味比较平和;如果你有便秘,或者脾胃不是特别好、不敢吃凉的,尽量避免喝绿茶和白茶,尤其是白茶,白茶是比较寒的。夏天热怎么办?我的建议是看着舌苔喝茶,出现白苔了,可能你的寒气大一些,就只能喝乌龙茶、铁观音,或者是隔天喝一点红茶,缓解一下寒气;如果舌质的非常红、舌苔少,这时可以喝一点绿茶。

6. 儿童不吃油炸食品,不喝带气饮料。

比如炸鸡、油条、汉堡等食物,孩子喜欢吃,也会忍不住多吃。但是这种过于油腻的高油脂高热量的食物,很容易增加孩子的脾胃负担,造成脾胃动力不足,运转不过来,食物就会积存在孩子的脾胃里,对孩子造成影响。秋冬季节,流感接踵而来,很多孩子接连中招,为什么有的孩子安然无恙,有的孩子会发热,很多人认为是抵抗力的差异,除了合理膳食、坚持锻炼以提高抵抗力外,目前尚无实际可行的好办法。但在临床实践中还是有很多办法可以预防感冒发生。比如在平时少吃油腻、荤腥、稀奇的食物,细心观察孩子的舌苔和大便的变化,提前采用食疗、中成药就可预防感冒的发生。

7. 不要乱吃补品,如阿胶,参类,当归,大枣等,请遵循医嘱服用相应补品。

俗话说“今年进补,明年打虎”,天气转冷,不少人都加入了吃中药进补的行列。进补中药效果虽好,但有虚才能补,不能想吃就吃。临床发现,很多人因进补不当而生病。补品只宜用于虚证,表现为神疲乏力、气短、倦怠等;一切实证、热证均忌用。而且,感染初起,食积而引起胸腹闷胀、腹泻、舌苔厚腻者不宜服用;身体壮实面色红润者、急性脑血管疾病患者、月经期应停用人参。凡属肾功能不全伴少尿的患者,以及胆结石、胆囊炎、动脉硬化、胃病、肝阳上亢的高血压病人,失眠烦躁属实证者、体质阴虚火旺者、感冒发热咳嗽者,都不建议服用补品。


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