胃不好难长寿,少碰2菜,多吃3红,改掉4习惯,胃越来越健康!
2018年12月02日 23061人阅读
人体的生命活动,基本的能量来源于饮食。通过对饮食的消化和吸收,获得生命活动的各种人体所需营养。而消化器官中,最重要的就是胃。因此胃部健康对于人体健康来说非常重要。
而现在随着人们饮食习惯等的改变,越来越多的人胃部出现疾病。而胃不好,消化吸收不好,会导致人们的身体每况愈下,疾病丛生。这也正好的印证了了中医里“内伤脾胃,百病由生”一说。
因此对于我们来说,养护好肠胃来说是健康的保证。因此,尤其是日常生活中一些不良的饮食习惯一定要积极的改正。
胃不好难长寿,少碰2菜,多吃3红,改掉4习惯,胃越来越健康!
胃不好的人,少碰二菜:
1、腌制菜
泡菜、榨菜、咸菜等都属于腌制菜,腌制菜的共性就是含有大量的盐分,这使得食物在储存过程中会产生大量的亚硝酸盐和二级胺。人体在吃进入后,在胃内环境或细菌的作用下,会产生化合物亚硝胺,这是一种强致癌物,会导致胃癌的发生。
2、过油菜
食物经油炸后,表面会被大量的油脂包裹,而胃不好的人消化油脂难度比较大,所以,过多食用油炸食物以后,人会感到腹胀不适,出现嗳气。此外,油炸及高脂肪食物会减少下食道括约肌的压力,延缓胃的排空,让食物在体内消化变慢,增加胃食管返流病的风险。
胃不好的人,要多吃“三红”:
1、 红薯
红薯口味香甜软糯,是一种深受人们喜爱的粗粮,不仅可以降低糖尿病风险,还可以养胃去积。
因为红薯含有丰富的膳食纤维,这种营养物质能消食化积,增加食欲,增加身体有害物质的排出,有润滑肠道的作用。不过,红薯也会促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多的人不宜多吃红薯。
2、 红衣花生
花生,又名落花生、长生果,多吃花生可以起到健脾和胃、利肾去水、理气通乳的作用。其富含不饱和脂肪酸,且不含胆固醇,还有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。
需要注意,在吃花生的时候,最好连着红衣一起吃,因为红衣对女性而言,还有养血、补血的作用。吃花生很有讲究,一般不超过50g每天,且水煮花生营养成分保留最多,一些胆囊切除的患者就要少吃花生。
3.红萝卜
红萝卜能增强胃的抵抗力, 红萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。红萝卜中含有丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,患有胃炎的人,经常会胃胀不适时可以食用,效果很好。
胃不好的人,改掉4习惯,减少胃损伤:
1、吃饭太急
饭吃的太急,饭菜太烫,会加重胃损伤我们的口腔和食管表面覆盖的黏膜,适宜的进食温度是10~40℃,一旦超过65℃便能烫伤黏膜,导致食管炎和胃炎。长期如此还会引发胃部恶变。
2、常吃刺激食物
很多年轻人喜欢吃麻辣火锅,烟酒等食物。但是这类食物对胃黏膜有明显的损伤作用。尤其是烟酒,研究显示,吸烟会明显增加胃病的发病率,吸烟者胃溃疡的发病率是非吸烟者的2到4倍。
喝酒也是导致胃病的重要因素,当酒精摄入体内,可直接破坏胃黏膜屏障,引起充血、水肿、糜烂,甚至胃出血。
3、情绪低落
现代人压力越来越大,很多人经常情绪低落,但是研究显示,如果一个人长期处于抑郁、暴躁、悲伤的状态下,就会导致神经紊乱,加速胃酸分泌,使胃粘膜缺血,形成胃病。
4. 饮食不定
三餐定时是基本的养胃之道。但是很多人经常不吃早餐,或者晚餐暴饮暴食,这些都是非常伤胃的。因此,平时应该尽量保证每餐七分饱,三餐定时。
最后,养胃还可以多做两件事,修复胃粘膜,胃越来越好!
1. 多吃碱性食物
芜菁粉是将芜菁、猴头菇、山药、小米等多种碱性的具有养胃作用的药食两用食材经过低温烘炒,然后采用细胞破壁技术打磨得到,属于谷物营养食物,既不像药物会产生副作用,还可以起到修复受损胃黏膜,缓解胃病的作用。
养胃原理:芜菁是新疆各族人民普遍食用的一种蔬菜,富含钙、铁、锌、钾等有益健康的矿物元素,具有开胃消食、下气宽中、温补脾胃之功效,对治疗寒积腹痛、食欲不振、食积不化等效果显著。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体、维生素及矿物质,对胃炎、胃癌、食道癌、肠癌、十二指肠溃疡都有相当出色的预防作用。
2.经常揉腹
老中医常说,每天揉腹三次,胜吃人参一支,养胃又养生。“揉腹”早在唐代名医孙思邈时候就已经有了,据记载孙思邈常以“食后行百步,常以手摩腹”。因此饭后15分钟后可以经常按摩腹部,有促进消化,防止积食的效果。对于胃炎也有一定的缓解作用。