人体80%以上的病是饮食不当引起，尤其晚饭！这里有最佳晚餐食谱

人体80%以上的病是饮食不当引起的，尤其是晚饭，吃不对等于慢性自杀！有一个大学男同学，1.7米多的个子，身材欣长，白白净净，大学期间被公认为帅哥。但工作后每晚晚餐吃很多（单位待遇好，食堂伙食很好），夜宵也不停（炒粉、烤肉、海鲜之类），体重一下从110斤到了170斤，形象尽毁。

这是一个惨痛的教训，以下介绍晚餐最佳食谱，让你吃得科学，吃得放心，再不怕身材走样。

晚餐吃得过饱危害多，禁止吃三高食品

晚间人们的活动量减少，晚餐或者宵夜食物滞留于胃肠，使胰岛负担加重，进而易发糖尿病。血液中的脂肪和胆固醇，也会增加，多余的脂肪不断进入肝脏，导致脂肪肝，还会在体内堆积造成肥胖，胆固醇也会堆积在血管壁上，引起动脉硬化等。

肥肉晚餐就不要吃了

所以，晚餐要禁止自己吃三高食物，夜宵基本不要吃为宜：

1，忌高含脂量。晚上吃大量高油脂食物如肥肉，会加重肠胃、肝胆负担，引发内脏疾病。

2，忌高含钙量。晚上吃大量高钙食物（如骨头汤之类），钙质分解后堆积在肾脏和尿道中，容易引发结石。 切记不要以为补钙，最佳时间为早上。

3 忌高含糖量。晚上吃的大量甜食如蛋糕、巧克力、糖果等，糖分转化成大量脂肪，会引发肥胖及心血管病。

奶油蛋糕等高糖食品不要吃

有资料显示，危害中老年人的心绞痛、心肌梗塞、糖尿病与长期进食丰富的晚餐有密切的关系，因此丰盛的晚餐对身体健康有害无利，应该选择脂肪少，易消化的食物，也不宜吃得过饱。

要记住这几点：1 晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。2 晚餐时间在6、 7点最有益健康，不应吃得过晚。3 晚餐要多吃素食，少吃荤食，少喝或者不喝含咖啡因的饮料。

骨头不好消化，晚餐也不要吃

适合晚餐食用的健康菜谱

第一种是含有维生素B族的食物。因为维生素B有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，能很好的消除烦躁不安，促进睡眠。

全麦食品中所含的b族维生素最丰富。我们在晚餐中应该适量的食用一些全麦食品，比如燕麦、大麦、糙米、全麦面包等。

吃点燕麦

第二种是含有色氨酸的食物。这些物质在人体内代谢后会生成另一种物质，能抑制中枢神经兴奋度，产生困倦感，对晚上经常失眠以及睡眠质量不好的人比较有效。

在食物中，小米所含的色氨酸最丰富。此外，香菇、黄豆、豆腐、葵花子、南瓜子仁、腐竹、黑芝麻等色氨酸含量也很高。

第三种是含有钙（与骨头汤不同）和镁的食物，这两种元素是天然的放松剂和镇定剂。含钙量丰富食物有海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物，而镁主要存在于坚果之中。

清清淡淡黑木耳

对应的菜谱有：香菇油菜、香菇酱炒豆腐、小白菜豆腐汤、上汤通心菜或芹菜、大麦玉米黄豆饭、腐竹炒胡萝卜莴苣、牛蒡海带木耳餐等等。

10种适合晚餐的其他食品

1，晚上吃苹果，减少脂肪。随着生活条件的提高，肥胖人群在逐年上升，晚饭后吃苹果，不仅不会胖，反而能减少体内脂肪。

2，晚上喝酸奶，清理肠毒。中国人的生活习惯，晚上吃的多，睡前喝一杯酸奶能减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。

可以坚持喝酸奶

3，晚上喝红酒，安神睡眠。晚上睡不好，第二天整个人没有精神，睡前喝一点红酒，不仅能帮助消化，还可以提高睡眠质量。

4，晚上吃猕猴桃，利尿消肿。有些朋友肾脏不好，容易出现浮肿，猕猴桃能消除肾脏炎症，晚饭后吃最佳。

5，晚上吃桂圆，能很好的改善夜间咳嗽，一般连吃2-3次就能有所改善。

6，晚上吃香蕉，清理理肺毒。肺内垃圾长期不清理会引发呼吸疾病，晚上吃香蕉，有助于排出肺内垃圾。香蕉含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气，晚上食用有效改善体弱贫血的情况。

7，晚上吃草莓，能清热解毒，对体内热火有很好改善。常吃草莓能改善皮肤敏感度，能修复过敏肌肤。

8，晚上吃西红柿，抗击辐射。现在用电脑手机的人越来越多，而辐射不经意间危害到我们的健康，常吃西红柿能提高人体抗辐射能力。

西红柿，可增强人体被辐射能力

9，晚上吃山楂，山楂能降低人体血液胆固醇含量，增加血管壁弹性，防治心血管病。

10，最后隆重推荐火龙果！晚上吃点火龙果不仅能降火降燥，还可以改善情绪。人上了年纪容易得老年痴呆，火龙果中含有丰富的抗氧化素，能提高细胞活力，有效预防老年痴呆。此外，现在空气质量较差，我们每天都会吸入一定的重金属，火龙果能帮助人体及时排出重金属，保护健康。

火龙果的功效不容小觑