沿海居民,还需吃碘盐补碘吗?

2021年01月18日 8450人阅读 返回文章列表

沿海居民,还需吃碘盐补碘吗
内分泌专家:孩子、孕妇、老人这三人群必须吃
N海都记者林宝珍
记者了解到,过去市民面难以看到无碘盐,甲亢患者等不能吃碘盐的特殊人群需凭医生证明,才可以到指点无碘盐销售点买到不加碘的盐,而如今市民在部分便利店、超市都可以买得到碘盐,这意味着大家可以有更多选择。那么,该如何选择呢?海都记者采访了榕城某医院资深内分泌科专家,听听他是如何选择盐的。
福建省第二人民医院陈耀主任医师:不可否认的是,近10年来各类甲状腺疾病发病率明显抬升,特别是沿海城市人群甲状腺结节、甲状腺机能亢进症、甲状腺炎、甲状腺癌的发病率明显增多,这里有生活习惯改变和检查手段先进的因素,与补碘有没有关系,目前在学术上还有争议。
我是一名内分泌大夫,我自己家里是不吃碘盐,因为我们家人比较爱吃海鲜,膳食比较均衡,家里也都是成年人,我觉得不需要额外再特别补碘。
全民补碘是我国一项长期以来的国策,目前这项政策已有所变化。像我们福州这样的东南沿海城市,碘盐里的含碘量已经比西北地区的碘盐含碘量明显减少了;过去无碘盐很难买到,甲亢等不能吃碘盐的特殊人群,需要持医院证明才能到指定地点购买到无碘盐,现在福州部分超市、便利店都能买到无碘盐了,这说明政府已经给市民更多选择了。
沿海居民需不需要再吃碘盐,这个问题,还真不好回答。不过可以肯定的是,有些人一定不能吃碘盐,有些人必须吃碘盐。不能吃碘盐的人群:主要指各类甲状腺疾病患者,如甲亢、甲减、甲状腺炎、甲状腺结节以及甲状腺癌患者(包括手术切除者)
需要补碘盐的人群:婴幼儿、儿童、孕妇、老人。婴幼儿和儿童处于快速生长发育期,对各类营养物质以及维生素和矿物质需求大,而且碘缺乏最大的危害者就是儿童,因此婴幼儿和儿童还是建议用碘盐,以补充体内碘的不足;同样的,新婚育龄妇女、孕妇和哺乳妇女也要适当补碘,以防胎儿发育不良。其道理很简单,因为新婚妇女、孕妇及哺乳妇女的缺碘不仅危害自身健康,而且危害胎儿和乳儿,对胎儿的危害又远大于对母体自身的危害。而老人,则因为消化吸收能力下降,从一般食物获取的碘可能不能满足身体的需要,也建议食用碘盐。

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