花椒炖梨，超给力的一味药！今天才知道……

2021年02月05日 8003人阅读返回文章列表

梨子是一种常见的水果，花椒则是一种调味香料，原本这二者八竿子打不着一块，但现在却有人将二者放在一起做成了一道食疗药方，竟然发挥出了让人意想不到的效果，那么这个效果究竟是什么呢？

花椒炖梨

超给力的止咳药

没错，梨和花椒一起炖能止咳，许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨，只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状，十分神奇。

那么当梨子和花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢？

止咳原理

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传统医学理论将梨子分为寒性食物，其性味甘酸而平，不仅没有任何有毒的成分，而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛，可以温中散寒，增强人体的免疫力。

事实上，梨子不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。

风热咳嗽

川贝蒸梨

咳嗽频剧，气粗或咳声嘶哑，喉燥咽痛，咯痰不爽，痰黏稠或黄，舌苔薄黄。对症止咳代表偏方有川贝蒸梨。

川贝蒸梨

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把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2-3粒冰糖，5-6粒川贝（川贝要敲碎成末、药店都有），把梨对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次服用。

以后不管是风寒感冒咳嗽还是风热感冒，只要有一个梨就够啦，家家常备的止咳妙招，收藏好，并发给群里的朋友也认识一下吧，真的非常实用！

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