口腔卫生巧保持 古今大不同

口腔卫生是我们生活中的重要一环，牙齿洁白整齐一直都被列为提升颜值的加分项。古人和今人在口腔卫生上都有自己的巧招。

古，经验“堆”出好方法

在牙刷牙膏诞生前，古人们用漱口预防龋齿。《礼记》中有“鸡初鸣，咸盥漱”一语，每当鸡鸣，人们就要起床洗脸漱口了。除了用清水漱口，《红楼梦》中还有用茶漱口的场景，茶汤不仅能将口齿间的残渣冲除，其中的氟还有防蛀的功效。[1]

我国最早的牙齿洁具是杨柳枝，晚唐时期，人们将泡过水的杨柳枝咬开，用杨柳纤维来清洁牙齿间残留的食物。[2]有辽代古墓中曾出土过两把骨质牙刷柄，说明那时已用牙刷洁齿。[3]到了南宋，城里已经有专门制作、销售牙刷的店铺，骨、角、竹、木等材料制作的牙刷和现代的牙刷已经很接近了。[4]

今，口腔卫生“慧”保持

经验“堆”出的护牙招式可能有限，拥有健康的牙齿还要“慧”保持。现代科学技术为人们找到了蛀牙产生的四要素：易感的宿主，即薄弱的牙齿；致病的细菌；适宜的底物，即容易产酸的食物；足够长的作用时间。只有当这四个条件都被满足，才会引发蛀牙。[5]

食用完在口腔停留时间较长的咀嚼性食物或粘食应立即漱口，有条件还应刷牙。不过需要注意餐后牙齿上的珐琅质会软化，立即刷牙会造成其流失并使牙齿失去保护 。因此，饭后刷牙最好间隔半小时。具体方法可以参考可有效防治龋齿的巴氏刷牙法：将牙刷毛45度朝向牙龈沟，先水平方向轻轻震动，然后再垂直竖刷，将牙齿之间的食物残渣清洗干净。至于有些人担心的汽水，因为进入口中后会迅速滑过，与口腔内壁及牙齿接触十分有限；加上唾液流动的冲洗作用 ，[6]在保持良好口腔卫生和饮食习惯的前提下，适量饮用不会直接导致蛀牙。定期去医院做口腔检查也是有效的预防措施。

口腔卫生的保持在与平日里一点一滴的积累。美食甜品享用完毕后，可以学古人那样拿杯热茶漱漱口哦。

来源: 科学画报(上海)