何首乌，也不能随便吃

何首乌，民间传说里它会变成人形的。鲁迅的小说里也提到这个传说，说是吃了何首乌像人形的根，便可以成仙，于是便常常拔它起来，却从来没找到一块根像人样。传统中药里，常用来治疗白头发。但中医中药里的何首乌，都是“制首乌”，也就是经过加工处理的。为什么要加工处理呢？因为生的何首乌是有毒的。江苏省人民医院普外科·肝胆中心秦建杰

去年家乡有个中年妇女，白头发开始多起来，于是有人建议她吃黑芝麻、黑豆，磨成粉吃。她便买了黑芝麻、黑豆，准备去市场找人磨成粉。磨粉的告诉她，你应该加点何首乌，效果更好。于是又找来何首乌，一块磨成粉吃。吃了没多久，头发没见变黑，人却变黄了。这便是何首乌引起的肝中毒，肝功能衰竭，黄疸。而她是比较重的，住在重症监护病房，做人工肝治疗（相当于尿毒症做透析），也不见好转。幸运的是，她等到了器官捐献者的肝脏，做了肝移植，救了一命。

迅哥儿当年是调皮，拔了很多何首乌，也幸好没找到人形的根，要不然吃了生的首乌引起肝功能衰竭，以当时的医疗条件，就不会有以后的鲁迅了。

所以，我不建议个人吃何首乌。当然，如果去正规的中医院，医生开的处方里，含有点制首乌，应该问题不大的。但也一定要按处方医生的剂量、疗程用，千万不能超量。