真为那些吃播播主担忧，血脂高血液会漂起一层油，流到哪就堵哪

网络直播已经不是什么新鲜事物，各行各业都有人走进直播室开启了人生的直播模式，有一种直播形式主要表演吃东西，播主不一定胖却超能吃，从早上吃到晚上都不带歇息的，食材也是各种各样，从面条到生煎，从河鲜到海鲜，从中餐到西餐，从时鲜水果到大鱼大肉，只有想不到，没有播主吃不到的。说实话，吃播节目我不敢看，看着他们吃，我脑子里会出现油脂被直接注入到血管的既视感，这么多东西吃下去，血脂不高是不可能的，血脂高可不是小事，血里面的油脂对血管损害很大，在重要脏器可能形成斑块堵塞血管，形象地说，流到哪堵到哪。

其实不光吃播播主容易高血脂，其实血脂高已经成为一种普遍现象，上周舅舅去医院体检，查血脂发现甘油三酯高出4倍，胆固醇高的不太多，医生形容他抽出的血，上面漂了厚厚一层油，抽血的过程中异常艰难，针头像是被油脂堵了似的，努力了三次才抽够检查所需的血液量。舅舅是单位的负责人，喝酒应酬几乎是家常便饭。这次体检之前也没有遵从医嘱，要低脂饮食至少三天再抽血。一看到报告，他就忙不迭地打电话咨询我，吃什么可以降血脂，怎样降甘油三酯最快。

甘油三酯和胆固醇是血脂检查中最常用的两个指标。很多人认为血脂高是因为吃得太油腻了，这个说法比较片面，有些人饮食清淡，胆固醇依然爆表，其原因是胆固醇与饮食的相关性只占30%，70%是由于自身脂类代谢异常引起的。但甘油三酯与胆固醇不同，甘油三酯的升高，最大的原因就是饮食不当，当进食大量脂肪类食物，尤其是动物脂肪后，体内甘油三酯水平会明显升高；当摄入过多的碳水化合物，比如甜点、含糖饮料、精细加工的粮食等进入体内后，会引起血糖升高，从而合成更多的甘油三酯。此外，过度饮酒、糖尿病、肝病、肾病、肥胖症、高尿酸血症等等，都是甘油三酯升高的原因。一般来说，当血浆三酰甘油浓度>2.3mmol/L（200mg/dl）时被称为高甘油三酯血症。

生活中很大一部分的“甘油三酯升高者”都是由于不合理的饮食习惯所导致。既然甘油三酯的升高与食物有直接关系，那么降甘油三酯最快的办法就是调整饮食。具体包括，1.尽量不吃食用动物油脂和动物肥肉，减少人造奶油等食物的摄入量，以植物油代替动物油，每人每天＜25克（半两）油；2.不吃油炸、油煎、烧烤类食物。3.减少糖类摄入，包括蛋糕、面包等甜点。4.饮食中粗细搭配，减少精细米面，增加粗杂粮的摄入量。5.素多荤少，增加蔬菜、水果、豆类食品、菌菇类食物的摄入量，增加纤维素类物质的摄入量。6.多喝水，而且是白开水，拒绝含糖饮料和各种酒水。总体而言，饮食要做到多样摄入，多素少荤。

除了饮食之外，运动也是降甘油三脂很重要的方面。每周至少5次，每次至少30分钟以上有氧运动，将体重指数控制在25以内。运动方式包括跑步、骑车、打羽毛球、打网球、游泳等等。

对于甘油三酯很高，控制饮食及保证运动3个月之后仍无法下降到5.65mmol/L以下时，就需要药物治疗，常用的药物为吉非贝齐、非诺贝特和苯扎贝特，注意短期口服，并复查肝功能。

甘油三酯过高危害是很大的，高甘油三酯血症会加重动脉粥样硬化，使高血压、冠心病、脑卒中、糖尿病的发生几率明显升高。甘油三酯过高也会增加脂肪肝和胰腺炎的发生几率。管住嘴，迈开腿，是降低甘油三酯最好的办法。很多人胡吃海喝，烟酒无度，久坐不动，检查出血脂高了就问医生吃什么药，要知道药都是有副作用的，不改变生活习惯和饮食习惯，吃再多药都是没用的。