乔布斯之死敲警钟 癌中之王（胰腺癌）咋预防

       10月6日，苹果公司对外宣布，前CEO 乔布斯(Steve PaulJobs)因胰腺癌及其他疾病辞世，终年56岁。同样也是因为胰腺癌，2011年诺贝尔生理学或医学奖获得者加拿大科学家拉尔夫·斯坦曼于9月30日辞世，终年68岁。胰腺虽小，但作用非凡。当这个部位的细胞发生癌变，就是我们所讲的胰腺癌。因其位置隐蔽，早期胰腺癌很难被发现，多数患者发现时已是晚期，加之其病死率极高，所以胰腺癌又被称为“癌中之王”。那么，如何能够及早发现症状并积极预防呢？

　　提问：胰腺癌是一种什么病？

　　“一言以蔽之，胰腺癌就是胰腺的恶性肿瘤。”在胰腺癌中多以胰头的癌变为主。“可能相比于胃、肺、肝等器官，老百姓对胰腺的关注度并不是那么高，对胰腺这个器官的作用也不是很熟悉。胰腺是个很有意思的腺体，它既是一个外分泌器官，又是一个内分泌器官。其中内分泌器官功能主要是分泌淀粉酶和蛋白酶两种消化酶，外分泌功能主要体现在分泌胰岛素，来促进人体对糖的代谢。”从病症原理上讲，这部分细胞发生炎症，将会使大量的消化酶进入腹腔，造成胰腺炎；而如果这部分细胞发生了癌变，就是胰腺癌。

　　释疑：检查难、症状不明显使其成为“癌症之王”

　　“之前我们将肝脏的癌变称为‘癌症之王’，后来这一方面有了不少医学上的突破，无论是检测手段还是治疗手段都有所提高，因此‘癌症之王’的称呼专指胰腺癌了。由于人体的胰腺基本位于肝脏的后方，被其他脏器所覆盖，医疗仪器检测过程中容易受到干扰而捕捉不到与病变相关的声波，所以检测起来有难度；另一方面，胰腺癌早期的症状不太容易引起病人的注意，往往病人有意识地到正规医院做检测时已经错过了最佳的治疗时间。另外，胰腺周围分布着密密麻麻的淋巴结，一旦胰腺发生癌变，癌细胞很容易通过淋巴向周围器官转移，加之胰腺分泌强大的消化酶，发生病变后这些消化酶将会遗漏流出到腹腔之中，消化腐蚀腹腔内的器官。”青岛市中心医院、青岛市肿瘤医院副院长马学真介绍说，医疗检查难度大、病症不易引起病人注意、胰腺癌为恶性癌变等诸多因素，使得这一癌症被称之为“癌症之王”。

　　解析：高蛋白、高脂肪的饮食习惯是主因

　　马学真院长告诉记者，近几年来胰腺癌的发病率大幅提高，以往多在富贵人群中发现的胰腺癌开始在更多人群中被发现，很大原因是当下人们高蛋白、高脂肪食物摄取的饮食习惯。“胰腺癌现在越来越常见，是癌症中‘富贵病’的代表。长期高蛋白、高脂肪食物的摄取，势必加重消化系统的负担。而日积月累的高负荷工作，令胰腺这一主要消化酶的分泌器官发生细胞层面的变化，就容易导致癌变。”

　　长期的吸烟、饮酒 、喝咖啡等威胁健康的生活习惯，也助长了胰腺癌的发病率。“烟草中的刺激性成分能够影响身体细胞的功能并有可能导致癌变；长期过量饮酒对身体的消化吸收系统也有极大的破坏；咖啡的少量摄取对积极刺激身体器官的兴奋度有一定的益处，但是那些长期饮用且饮用量和饮用浓度过大的人群，癌症的患病率会有所提高。”马学真院长说。

　　专家尤其提醒，患有慢性胰腺炎的病人更应该提高警惕。“细胞出现炎症和细胞的癌变，归根结底都是因为细胞本身发生改变。”另外，胰腺癌有一定的家族倾向，如果家族中的人有胰腺癌的发病史，要尤为注意身体的变化，定期进行相关检查。

　　提醒：千万别忽视这些早期症状

　　任何癌症的治愈效果都与发现时间的早晚有关系，为此，专家举出了下列几种常见的胰腺癌早期症状，并提醒有类似症状的人尽早到医院查明症状原因，直到排除胰腺癌的可能或做到尽可能早发现。

　　上腹部不适或疼痛：胰腺癌最早的症状是上腹部有不适或疼痛，这种疼痛部位往往是不能精确到哪个部位但能感受到，而又找不到其他原因。“当然也有大概15% 的胰腺癌患者并未出现此类症状。且该症状还会带动腰部和背部的疼痛。”

　　排泄物颜色异常：胰腺癌的另一早期症状是尿的颜色会偏深黄色，大便的颜色会变浅。另外，大多数患者还会出现白眼球发黄、皮肤瘙痒等症状。

　　消化症状：胰腺是分泌消化酶的主要器官，癌变之后，病人会出现消化方面的早期症状。伴随消化不良等症状，病人的食欲会明显下降，还有可能出现腹泻、便秘等情况。“如果近期出现模糊不清又不能解释的消化不良，而钡餐检查消化道正常，那么要高度怀疑

　　隐藏的胰腺癌病变。”许评主任说。明显消瘦：如果最近一个月的时间内人明显地消瘦、体重下降迅速，且面色发黄，那么一定要引起注意 ，因为九成的胰腺癌患者有明显而迅速的体重减轻的早期症状。

　　预防：少吃煎炸食品增加蔬果的摄入

　　“胰腺癌发现的早期，医院可以应用手术治疗的方式将其根除。如果错过手术治疗的时间，医院将会采用放疗、化疗、免疫治疗、生物治疗、中医中药等其他治疗方式，但达不到根治的效果。”许评主任介绍说，由于早期发现的难度大，胰腺癌的5年以上生存率仅在1%～3%。

　　虽然胰腺癌发病的确切病因还不清楚，但可以肯定的是，其发病与生活方式关系密切，是“生活方式癌”。近年来，胰腺癌之所以快速增长，与人们生活条件改善、不良生活方式有关。所以，要预防胰腺癌，就要从生活方式上注意。首先，要避免高蛋白、高脂肪的饮食，少吃煎、炸、烤制的食品，适当增加粗粮和蔬菜、水果的摄入。其次，由于胰腺癌多在男性群体中发现，不得不说这与吸烟、喝酒等不良习惯有很大的关系。因此，健康的生活习惯也是专家所倡导的避癌方式。本版撰文/记者 王晓美子(署名除外)

　　乔布斯胰腺癌病史

　　2003年10月：48岁的乔布斯通过CT检查在胰腺中发现了一个肿瘤，后经诊断是胰岛细胞神经内分泌肿瘤。

　　2004年：49岁的乔布斯还是通过手术摘除了肿瘤，并在当年8月1日首次对外公布病情，表示手术很成功。

　　2008年6月9日：53岁的乔布斯出现在iPhone3G的发布大会上，显得消瘦憔悴，但苹果称其是受到“常见细菌”的感染。

　　2009年1月5日：54岁的乔布斯体重一直在减轻，并声明，由于病情“较为复杂”，将病休几个月。4月，他接受了肝脏移植。院方说乔布斯康复情况良好。

　　2011年1月17日：56岁的乔布斯在一封发给公司员工的电子邮件中宣布因个人健康原因将再次休假。

　　2011年8月24日：苹果公司董事会宣布，乔布斯辞去首席执行官职位。

　　2011年10月6日：苹果公司对外宣布，前CEO乔布斯辞世，终年56岁。三种不花钱的防癌方法

　　不花钱防癌法一：每天走路1个小时

　　哈佛大学公共卫生学院对7万人做了长期研究调查，发现每天只要走路1个小时，就可以降低一半患大肠癌的几率；而每天饭后散步30分钟，或者每周散步4个小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。

　　不花钱防癌法二：每天开窗半个小时

　　家居装修，经常会产生甲醛、氡等致癌气体，它们一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，通过呼吸道进入人体，吸取过量就会诱发肺癌。所以，建议每天开窗半个小时，这些有毒气体的浓度就会降至与室外相同。

　　不花钱防癌法三：保证睡眠

　　睡眠不足也会致癌，经过专业研究会调查发现，每晚睡眠如果不足7小时的女性，患乳腺癌的几率是47%。另外，要尽量避免晚睡，最好晚上10时30分前开始洗漱，保证晚上11时前能入睡。