儿童糖尿病病因

环境因素：糖尿病不但有糖代谢紊乱（高血糖），还存在脂肪及蛋白质代谢紊乱，如蛋白质减少，分解增多，机体蛋白质不足。如控制不良，可出现生长发育迟缓，严重者可致糖尿病矮小综合征。
肥胖：不少儿童的饮食中高脂肪、高热量的成分大增，直接造成身体脂肪的过度堆积，成为糖尿病发病率上升的主要诱因。
缺乏必要的锻炼：现在儿童户外活动与锻炼的机会大大减少，而运动不仅是良好的减肥手段，也是抵御糖尿病侵袭的有效方法，因为运动除本身可以消耗糖，使血糖降低外，还有利于胰岛素受体的增加。
遗传因素：糖尿病患者中带病生存者增多，造成群体基因库的变化，进而使儿童糖尿病的患病人数增加。此外，研究表明，亚洲人体内有一种能使人体产生更多热量的基因，原本与人的饮食习惯、食物的消化是相对平衡的、一旦饮食习惯改变，进入体内的热量大大增加，超过了基因的负荷，不能将热量分解，而易出现肥胖。
饮食调理效果好
儿童糖尿病有许多不同于成人的特点：由于孩子小，对糖尿病在认识上有困难，这就要求家长和医师更加细致和耐心地照顾和指导。少年儿童时期正是长身体的时候，在饮食治疗方面提倡用计划饮食来代替控制饮食。三餐分配一般为少量多餐，餐间可加2次点心，避免低血糖发作。多吃富含纤维素的食物，可使糖的吸收缓慢而均匀。三餐比例为早餐1/5，中餐2/5，晚餐2/5。推荐两个食谱。
1、绿豆南瓜羹。南瓜400克，绿豆200克。将南瓜切成小块，和绿豆放在一起，加适量水放进锅煮熟后，让小糖友分餐食用。这种食疗方法适用于食欲旺盛、食量较大的小糖友，常吃有助于将血糖控制在正常状态。
2、山药薏米粥。薏苡仁20克，山药50克。将薏苡仁、山药掺在一起熬成粥食用，每日1-2次，一次一碗，不可多食。因为这种粥食用后会有饱腹感，可让小糖友适当减少饭量，尤其适宜于脾胃虚弱、口渴易饿的小糖友。