这种瓜，特别夏天吃，补脾、补气血还能抗癌

大家好，我是江西上饶慈脉中医（徐氏中医）的徐医生。

近期的天气实在是太热了，天气预报都出现了橙色预警，每天空气里都弥漫着湿热的气息，又闷又热很难受。而且最近来医馆的朋友有很多都是无精打采的，有很多朋友反映，自己没有胃口，经常感觉到头昏脑涨的，而且有些朋友还感觉瘦了不少。

这是为什么呢？在中医来说，这是因为暑邪、湿邪的影响，导致脾胃问题来了，同时很多朋友过度食用冷饮，空调吹得过多了，这样一来就导致脾虚了，所以，最近来看门诊的朋友，舌头大多数颜色是淡淡的，而且边缘是崎岖不平的。这就是典型的气虚的舌头。
那有什么好的食疗方法吗？

给大家推荐一个非常常见的食材。这就是南瓜，有很高的药用价值。
南瓜性味甘，温，入脾、胃经，有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效。不管是什么样的家庭，餐桌上都会出现南瓜。同时南瓜是个药食两用的好瓜，临床上常用来治疗气弱、脾虚、营养不良等病症。

下面再从中医角度来看看，为什么南瓜能有这样的功效？
在中医中，南瓜入脾、胃经，五行属土，而土对应脾，可以补脾。
味甘，甘味本身就是入脾的，就味道来说，也可以补脾益气。
古语有云“南瓜色黄味甘，得中央土气最浓“。南瓜有黄色的的果肉，在中医中，但凡是黄色的食物，大多都是有补脾的作用，可用于补脾。能够缓解脾胃虚弱引起的一系列问题。

给大家举个病例，五岁的小朋友，晨晨由于腹泻来医馆开方，晨晨平时胃口就不是很好，同时长得比较矮小，身上没什么肉，近期夏天家里买了冷饮，晨晨趁着妈妈不在家一口气吃了好几个冰淇淋，当天就开始腹泻，腹胀，整个人都没有精气，这就是典型的脾虚的表现
除了给他开方以外，我还让晨晨妈妈给他熬点南瓜小米粥，或者南瓜泥，平时也可以多吃点，吃了两天，晨晨妈妈就告诉我，腹泻已经好了，孩子有精神了。

其实呢，通常孩子抵抗力差，大多是因为一般是脾胃虚弱，不能完全运化和吸收食物，人体正气不足，容易生病的。就可以弄点燕麦南瓜泥，有一定增强免疫力的作用，感冒期间吃还能增强食欲。

而且多数能补脾的食物，都有补气血的作用，南瓜也不例外。

清代名医陈修园曾夸南瓜为“补血之妙品”。脾胃为气血生化之源，脾胃强健了，吃下去的东西就能消化，食物自然就能转化为气血，给身体提供能量。此外，很多人不知道，南瓜还有一定的护眼作用。

从成分上看，南瓜富含因胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，能够缓解眼睛干涩、疲劳和视力减退的症状。同时胡萝卜素可以提高机体的免疫功能，可以防止正常细胞恶化，预防癌症。

当然，再好的东西也不是适合所有人，《本草纲目》讲南瓜：“多食发脚气、黄疸。”《随息居饮食谱》也提到：“凡时病疳疟，疸痢胀满，脚气痞闷，产后痧痘，皆忌之。”
所以南瓜补脾胃是效果很好，但是多吃会生湿，体内湿气多了，排不出来湿气缠身，体内湿邪重，湿性趋下，脚就容易潮湿、流汗，脚气就找上门了。同时气滞中满者、胃热炽盛者、湿热气滞者就不适合多吃。您也可以从来医馆了解自己究竟是什么体质。

同时所有黄色的食物，比如橙子，胡萝卜，南瓜吃多了皮肤会变黄，当心吃多了变成小黄人，如果小宝宝吃南瓜糊要记得测下会不会过敏。

凡事过犹不及，南瓜不能多吃，建议一次的食用量为50—100g。
同时，吃南瓜时，要看体质，所以在辨清身体情况后，再吃。