细数节日餐桌上的坑，怎么破？

    过节，特别是春节大家都会吃！其乐融融的围在一起吃吃喝喝聊聊，这气氛，真棒！不过，这个时候，也往往因为吃，让人不舒服，反而影响心情。今天初三，我从医生的角度为大家唠叨一下，节日餐桌咱们要避免哪些坑，怎么破。废话少说，直接上干货。

（1）幽门螺旋杆菌感染。这个细菌主要生活在胃里，可以造成很多问题。这个菌主要通过口口传播。咱们中国人传统的围餐特别适合这种细菌传播。您知道吗？在社区生活的普通人中，有四成到六成有幽门螺旋杆菌感染，其中又有三成没有任何症状！所以，在您快乐的和大家一起围在一起吃饭的时候，在你和大家一起夹菜，觥筹交错的时候，这个小东西就可能会通过别人的口水，和您的筷子和勺子送到您嘴里啦。怎么破？！公筷、公勺即可。

（2）吞咽异物。大餐虽然丰盛，可是里面能不小心被您咽进去，扎在食管和胃里面的东西可不少。从枣核、鸡头、鱼刺、鸭骨头到牙签、假牙、瓶盖、碎瓷片和钢丝球残渣，应有尽有，只有您想不到，没有做不到的。一旦扎进去，就得去一次急诊，就得冒一次巨大风险。怎么破？！咱们上一篇已经说的很仔细啦，好好看看吧。总结两个字，就是“小心！”

（3）食物中毒。从细菌到食物毒素到工业毒素，餐桌上的坑真不少！海鲜不新鲜，中毒！冰箱拿出来的凉菜直接吃，中毒！不小心喝了假酒，中毒！豆角做熟，中毒！木耳泡的时间太长了，中毒！吃了来源不明的蘑菇，还是中毒！有时候大家一起中招，倒下一片；有时候一桌人就您一位中招，到了医生那里还在纳闷，说：“别人都没啥事，咋就我拉肚子？！”其实，就食物中毒来说，拉肚子都是轻的，严重的会…。怎么破？总结两个字，就是“规矩！”不论是后厨，还是用餐的人，注意卫生，规规矩矩，就不会中招。

（4）胃石。顾名思义，胃里的石头。这个“石头”不是您吃进去的，是您吃了一些东西以后，在您胃里面自己合成的。一旦形成胃石，轻则上腹痛，上腹胀，不舒服；重则胃溃疡，消化道出血！怎么破？别空着肚子就吃什么柿子、山楂、黑枣、豆腐、菠菜…这些个容易成石的食物。

    有点累了，今天到这里，就到这里吧(￣o￣) . z Z。希望能帮到大家。