都知道帕金森病饮食问题重要，那患者多吃哪些食物好？
2023年01月09日 29人阅读
"俗话说民以食为天，对于帕金森病患者来说，一个合理的饮食习惯，也起着至关重要的作用"。
帕金森患者由于肢体震颤能量消耗大，又因进食困难或精神抑郁引起的食欲减退，基础代谢降低和活动减少，导致体内营养不足，支撑不了身体的内耗，因此注意患者的饮食调节并不是一件容易的事情，但却是必须要做的事情。
但是这个时候，很多患者会问了；“那帕金森病患者应该多吃什么食物好？在日常饮食中又应该注意哪些问题呢？”因此，为了更好地帮助广大帕金森病患者规划饮食习惯，王世龙医师进行了以下总结，大家可以作为一个参考；
一、选择营养丰富的食物
帕金森病患者普遍多于中老年人群，因此患者对于热量需求可能会减少，但是对于营养需求却保持不变或增加。吃营养丰富的食物将有助于帮助患者获得所需的维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物和脂肪。
从营养丰富的食物中获取大部分卡路里，例如：蔬菜和水果、豆类和扁豆、坚果和种子、全谷类、低脂乳制品、瘦蛋白等食物。但是注意限制热量高但营养成分低的食物，例如将油炸食品、甜点和加糖饮料留作偶尔享用。还需要注意的就是不要过分的追求营养，避免营养过剩的情况发生，任何事情都应该有一个度。
二、合理补充肉类
对于帕金森病患者来说，在肉类补充尽量以精瘦的禽肉、鱼肉为主，少吃脂肪含量高的食物。还应该尽量少吃肥肉、荤油和动物内脏，饮食中过高的脂肪也会延迟药物的吸收，影响药效。所以帕友们多选择精瘦的禽肉、鱼肉或其他瘦肉，选择用植物油、橄榄油、玉米油等烹调食物，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。
三、正确摄入蛋白质
对中老年人病人来说，奶制品、豆制品是预防骨质疏松的重要食物。但对于已经患有帕金森而且在服用左旋多巴药物的老年患者来说，却是不利的，因为奶、豆、肉类等高蛋白食物，会降低左旋多巴药物的吸收疗效。现在可能很多患者该担心了，“那我每天都有喝牛奶的习惯，是不是会导致病情加重”？
王世龙医师表示；“其实帕友们不用太担心，我们只需要把用药的时间调整好，就能解决这个问题。一般在服用左旋多巴药物1-2小时后，再补充富含蛋白质食物比较合理。也可以为了白天的药效更佳，尝试一天只在晚餐中安排蛋白质丰富的食物（蛋白质每天摄入总量在40-50克左右更为合适），许多患者反馈在睡前喝一杯牛奶效果不错，不仅可以补充蛋白，还可以起到提升睡眠质量的作用。
四、补充足够的水份
日常再平淡不过的“水”，对于帕金森病患者来说却是个“宝贝”。每天喝6至8杯水及饮品充足的水分能减少膀胱和尿道细菌感染的机会，能使粪便软化、易排，防止便秘的发生。很多患者就是由于水量摄入不足，导致会出现口干、口渴、眼干的症状。因此，帕友们可以尝试清晨喝一杯温开水（200ML），平时养成多喝水的习惯来改善这些状况，喝水的量可以循序渐进增加。
上述的食物注意事项，对于帕金森病的病情有一定裨益。但是对于帕金森，想要靠饮食控制病情发展是不可能的，除了饮食上的选择与调整外，合理安全的治疗方式也是必不可少的。
浙公网安备
33010902000463号