小儿哮喘强调控制,急性期要尽量缓解症状,避免发生哮喘持续状态。慢性持续期要规范用药;缓解期是指经过治疗哮喘的咳喘症状消失三个月以上。缓解期要恰当补益,预防复发。下面介绍一些食补方法,特此感谢我的导师袁美凤教授贡献的经验方。
(一 ) 人参蛤蚧猪肺汤
l材料 l 人参 (高丽参 ) 5 克、 蛤蚧一对 、 猪肺半个 。
【功效 】补益肺肾 、 纳气平喘 。
用于久病体虚 , 久咳 , 哮喘缓解期 , 肺气肿 及肾气虚咳嗽 。
【做法 】将蛤蚧一对去头足 , 用醋少许涂 炙令赤色 , 猪肺泡浸洗净切块 , 加入人参 , 加水八
碗 , 先武火煮沸, 后用文火煲至两碗 , 饮时加适量食盐调味。
注意: 外感风热咳喘 , 哮喘发作期忌服
(二 ) 蛤蚧胡桃肉猪腰汤
l材料 l 蛤蚧一对 、 胡桃肉 3 0 克 、 猪腰一只
【功效 】补肾纳气平喘 。 用于久咳不愈 , 哮喘缓解期 , 夜尿频多等证 。
【做法】蛤蚧制法如上 , 胡桃肉 (核桃 肉) 、 猪腰洗净后 , 加清水八碗 , 先武火煮拂 , 后用文
火煲至两碗 。 饮用时加入适量食盐调味。
l宜忌 l 有痰火炽热或阴虚火旺 , 哮喘发作期者忌服
(三)冬虫夏草老鸭汤
【材料】冬虫夏草 3 条 、 老鸭肉 2 5 0 克 。
【功效 】保肺益肾 , 治疗小儿体质虚弱 、 久咳、 哮喘缓解期 。
【做法】鸭肉洗净 、 切块 , 冬虫夏草加水一碗 , 炖一小 时 , 饮汤食 肉。
注意: 体质壮实者不宜 , 小儿体虚者亦不要经常服食 , 每周 1 - 2 次即可 。
(四)鳄鱼肉南北杏川贝汤
l材料 鳄鱼肉 2 0 0 克、 南杏 (甜杏) 10 克、 北杏 (苦杏 ) 6 克 川贝 5 克 。
【功效 】温补肺肾、 润肺消痰
【功效 】鳄鱼肉洗净、 切块 , 南杏、 北杏去皮尖 , 以上四味加水 5 碗共煲 , 用文火煲至 2 碗 。
分次饮汤、 食肉
注意:哮喘急性发作期 , 痰热塑盛忌服 。
支气管哮喘除需药疗与食疗外 , 也要重视预防与护理 。 注意气候的影响 , 特别是秋冬季节气温
变化剧烈 , 应及时增添衣被 , 避免受寒 , 防止外邪诱发致病 。 慎戒接触可诱发哮喘的各种因素.
哮喘儿童经过正确 及时的治疗 , 缓解期的恰当的食疗和精心护理 , 缓解期常服扶正固本之剂 以增强机体抗病能力, 大部分的患儿随着年龄增长 肾气日盛 肺气渐充 可以发作次数渐少 , 甚至停止发作.